岐阜から野菜が届きました。
時々野菜セットを買います。
何が来るかわかりませんが、その分季節の新鮮な野菜が届くのでワクワクです。
もうどんどん食べてますよ。
今回は赤かぶが入ってました。
以前岐阜に行った時どこでも出てきたのが赤かぶの酢漬け。
美味しいですよね。
赤かぶ1個なら何とかなるだろうと、今日は下漬けにしました。
葉もミネラルが豊富だそうです。
一緒に漬けました。
２．３日したら酢漬けが出来上がります。楽しみです。
時々野菜セットを買います。
何が来るかわかりませんが、その分季節の新鮮な野菜が届くのでワクワクです。
もうどんどん食べてますよ。
今回は赤かぶが入ってました。
以前岐阜に行った時どこでも出てきたのが赤かぶの酢漬け。
美味しいですよね。
赤かぶ1個なら何とかなるだろうと、今日は下漬けにしました。
葉もミネラルが豊富だそうです。
一緒に漬けました。
２．３日したら酢漬けが出来上がります。楽しみです。
舞台はやはり岐阜だったかと・・・・・
どんな野菜が入っているのかワクワクしながら待つのえすね。
赤かぶは酢漬けですか・・・・・それとも？
赤かぶは甘酢漬けにしようかな？だいぶ中まで赤くなってきましたよ。生でもサラダなどでいただけるようですが。