ピタパンとローストポーク

雨のお昼ごはん。
豚ロース肉のかたまりを塩コショウで焼きます。


フライパンで回りを焼きオーブンにお任せです。


ピタパンはあっという間にできるので便利です。

丸く成形して4分焼きます。


フムスを添えて。
ひよこ豆にレモン、ゴマペーストやにんにく、オリーブ油で味付けします。


昨日の鯖やサーモンの燻製と一緒に。


鯖、サラダ、フムスで。


ローストポークとサラダ、フムスと。
カボチャのポタージュもたくさん召し上がれ。


軽いランチです。