navi cafeハシゴ

こんばんは。

週末の金曜ランチにまたnavi cafeに訪問しました。
この間焼きカレーをいただいた時に、他のお客さんの
注文したおにぎりランチがとても彩りが良くて
惹かれたのです。
いつも金曜はカレー曜日（各曜日全部という説も）
ですが、めずらしくお昼にカレー以外のメニューをいただきました。



今日はおにぎりに、麻婆茄子、手羽元の煮付けとサラダにスープ。
お味噌汁かな？と思ったのですが、トマトやセロリなどが入った
ミネストローネのようなスープでした。

そういえば、おかずに回豚鍋まで出てきた事があるそうです。
和洋中何でも出来ちゃう。すごいです。
麻婆茄子も良いお味ですし、手羽元の煮付けは甘辛い醤油味で
スライスのショウガも一緒に煮付けてあって、とても美味しかったです。

最初はスープを飲む時はお椀を持って、飲んだら置いて、という感じで
いただいていたのですが、気が付いたらヒロキエさんのように左手に
お椀を持ったまま、おかずやおにぎりをいただいてました。
あー、ルール無用の食事って楽しいですね（ぉぃ）

その時に店員さんから聞いたのですが、焼きカレーが今度から
日替わりになるそうです。
具材が今までの豚バラ肉だけじゃなくなるのかな？
それは楽しみが増えました。

…と思っていたら、ヨメがどうしても行きたいと言うので、翌日の
土曜の夜に友人二人を誘って訪問してましたf(^^;)
ヨメは初めていただくキッシュ。友人達は前に私もいただいたロコモコと
チキンナンバン丼を注文。



こちらがキッシュです。ベーコンとほうれん草にチーズが入っていて
とても美味しかったです（ビールは友人の。ヨメは飲めませんので）
さて、私の注文ですけどかぶっちゃうのは面白くないなぁ。
グリーンカレーはランチでもいただけるしなぁ…と頭を悩ませつつ、
昨日聞いたばかりの焼きカレーの日替わりは、やっているのかを
聞いてみましたら、もうやっているとか。
それは注文してみないといけません。

どんなのかなぁ…と楽しみにしていると、やってきました。



ナスがカットされて並んでいます。
…ってカレーがドライカレーに
なってますよ！Σ（゜Д゜）

てっきりルゥはそのままかと。これは驚きました。
お味ですが、以前のルゥよりもピリっと来る感じのドライカレーのルゥは
焼きカレーに非常に良く合いますね。…ってドリアもミートソースだから
合うのは当たり前か。
ご飯一面を覆っていた以前のルゥと違って、ご飯の表面が出てる部分が
あるのですが、そこがおこげのようになっていてとても美味しいです。

これはかなり良いですね。いつも同じ味を提供するのも大事ですが、
リピーターにとってこういう試みも、次回訪問する楽しみが出来るので
嬉しいです。

ますます定期的に訪問しなくちゃ。
まさかないとは思いますけど、これでカレーがスープカレーで、
お茶漬けみたいになってる焼きカレーが出たらインパクトあるなぁと
想像してしまいました。

それでは、失礼します。

【過去記事】

久しぶりにランチ de navi cafe

ヨメとnavi cafeに訪問2

ヨメとnavi cafeに訪問

navi cafeの各種ケーキ

夜のnavi cafeに訪問しました

navi cafeのグリーンカレー

navi cafeのおにぎりランチ

【新規開店】navi cafeの焼きカレー←店鋪情報載せてマス

夢民のサマーcurry

こんばんは。

先日、急に仕事が忙しくなり残業になりました。
何時に仕事を終わって帰れるか見当つかないので
ヨメに電話して、夕飯は別々にしてもらいました。
会社を出たのは21時ちょっと前です。

最近ご無沙汰のTokyo Rouxに行って6月のメニューをいただこうかと
思ったのですが、今月のメニューの他にお目当てだった根菜の薬膳カレーが
ない週だったのです。
もう6月最終週しかチャンスはないので、今回はTokyo Rouxは見送りに。

という訳で、前から行ってみたかったインド式カレー夢民に初訪問しました。
ラストオーダーが21時15分でした。ギリギリセーフです。
有名店だねぇ、程度の知識しか持たずに訪問したのですが、帰ってから
調べてみたらこちらのお店は高田馬場に本店があり、創業1975年。
私と同い年！そんな老舗だと思いませんでした。

　

白と山吹色を基調にした木の暖かみを感じる内装で、雰囲気はとても
良いですね。店内はカウンター席が8席にテーブル席が10卓で28席くらい。
夏季限定のサマーcurryというのを出しているようで、夏野菜が豊富な
カレーに各種トッピングが出来るようです。

残業で疲れた身体には優しい野菜のカレーが良いなぁ、と思っていたので
デフォルトのサマーcurry（820円）にしてみました。
辛さは0番だと中辛くらいとの事なので、1番にしてみました。

閉店間際ですが、仕事帰りの会社員達で結構繁盛していました。
私の隣は男性と女性の会社員がカレーデート中でした。
お互い敬語だったので、深い仲じゃないのでしょう（ぉぃ）
男性が結構料理のウンチクを喋っていたので、思わず会話を
聞き耳立ててしまいました。

「タマネギってカレーに必要ですよね。具じゃなくても見えないように
炒めてても。コクや甘みが…モスバーガーのオニオンリングって
食べた事あります？もうタマネギの嫌味がなくて旨味そのもの。」
「ここのカレーってスープカレーみたいですね。」
「まだまだいろんなカレー屋さんがありますね。開拓しがいがあります。」

などなど。非常に興味深かったです。
そんな事をしていると薬味の容器が運ばれて来て、カレーも運ばれて
来ました。



いやぁ。非常に彩りが綺麗なカレーですね。
それでは、いただきます。まずはルーを一口。
おや、すごくサラサラですね。インド式というのでグレートインディアの
ようなクリーミーな味を想像していました。

または勝手に珠玉のチキンカレーのようなクローブを挽いたざらつきの
感じるカレーかな？とか想像して
いたのですが、どちらにもあてはまらないあっさりサラサラした
カレーで驚きました。

お皿に平たく盛りつけられたご飯に野菜が乗せられていました。
カレーポットと違う野菜かな？と思いましたが同じもので、ポットから
少量出してご飯に乗せた状態で提供されるようです。

野菜はナス、ピーマン、トマト、オクラなどが入っていました。
それぞれの素材には必要最小限の加熱だけがしてあり、野菜そのものの
歯ごたえや味がしっかり残っています。
ナスの皮も綺麗な濃い紫色で、茶色に変色したりしていません。

備付の薬味は福神漬けとキュウリの漬け物、そして水にさらした
スライスのタマネギでした。
辛さが足りなく感じたらタマネギを一緒にいただくとシャープな辛さが。
これらも良いアクセントになりますね。
それぞれの素材をサラサラのルゥと一緒に美味しくいただきました。
辛さは食べ進むと、うっすら汗ばむ程度でした。

いやぁ、良いものをごちそうになりました。すっかり満腹です。
会計時にお口直しでライオネスコーヒーキャンディをいただきました。
こちらは接客、量、質、サービスがレベルの高いお店だと思いました。
他のカレーのメニューもぜひ試してみたいです。

それでは、失礼します。

【店鋪情報】

インド式カレー夢民　新宿野村ビル店
※2007年10月1日よりインド式炒伽哩として独立しました

住　　所：東京都新宿区西新宿1-26-2　新宿野村ビル地下2階
　　　　　周辺地図はコチラ
電話番号：03-3349-0163
営業時間：11:30～21:30
休　　日：日曜・祝日