大分県物産展（日記）

　　　　　　　　　　　　　　　大分県物産展（日記）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008年2月17日（日）

　昨日16日、広島市内Fデパートで開催中の大分県物産展に行きました。
　
　写真は、「ぶりの熱めし」です。出店していた担当者の方に聞いたところ、味付けは醤油にみりんと酒ということでしたが、それだけの味ではないようでしたね。（チラシには「秘伝のタレ」と書いてありました。）
　ぶり本来の旨みとタレが絶妙に融合し、これは絶品でしたネ。

　食べ方ですが、そのままでも、出汁をかけても、どちらでもよいですよ、ということでしたので、半分はそのままで、半分は出汁をかけて食べました。
　これって、名古屋の「ひつまぶし」と同じようですね。私は「ひつまぶし」がなかなか覚えられなくて、「ひまつぶし」と覚えてましたけどね。

　ところが、この「熱」めしが、熱くなく「温」めしくらいで、それに苦情を言えない自分に怒ってました。

　まあ、宮崎県に「冷汁」というのがありますから、温いぐらいのがあっても好き好きかもしれませんが、私は熱くないと、やですね。
　でも、ぶりのズケの味には感動しました。630円也。
　出店は、（株）かまえ直送活き粋き船団　0972－43－3515
　　　　　　　　ＵＲＬ　/http://ikiiki.saiki.jp

　大分と言えば、「関サバ、関アジ」ですが、ありました。何と、「関サバ」の開きが1枚「6千円」ですよ、6千円。誰が一体買うんでしょうかね。でも、3,900円の「関アジ」は売り切れたって。「格差社会」ですね。
　売る人も、「関」が付いていようが、付いてなかろうが、関係ないって言ってましたので、関係ない方を買いました。こちらの方は、サバ、アジ共に小振りで1枚630円。

　去年大分へは2回行ったんですよと、親近感をアピールし、「おまけ」を催促したところ、鯛の開きを1枚付けてくれました。先日の福島県物産展の社長さんのように、大盤振る舞いとはいきませんでしたね。（2008年2月10日「福島県物産店」参照）
　柳の下に2匹目のどじょうはいるにはいましたが、「小振り」でした。