惑星探査機の名前

御坊から田辺へ移動。
次がいよいよこの旅の主目的地、クラフトビール醸造所のVoyager Brewing。
街中にあるのだが、大きな道から曲がるべき場所が分かりにくく、一度通り過ぎてしまった。
南紀田辺ICから向かう時は要注意である。
本当にこの奥にあるの？と思う道を入って行くと、右手に発見。



一台分ギリギリ空いていた駐車スペースに車を止め、お店の扉を開けると、長いカウンターが迎えてくれた。
カウンター左半分の後方はガラス張りで、お姉さんとお兄さんが並んでこちらに向かって座り、机の原稿を見て喋っているようで、マイクは見えないのにラジオ放送をオンエア中なのかと見間違えた。
ただの事務室らしいのだが、かっちょいい造りになってる。
その日はイベント日で、普段はグラスで供する生ビールはプラカップでの販売とのこと。
多分少しお得な料金で飲めたはず。



ビールの品揃えは、IPAにCOPPER、そしてGOLDの三種。
まずはGOLDをいただく。
連れは下戸なのでソフトドリンクを注文。
この後の運転はお任せ。
カウンター席は6席程しかなく、いっぱいだったので、広い2階席に移動。
誰もおらず、ソファ席でゆっくり味わった。



2階からは醸造機器のあるスペースがよく見渡せた。
銀色のタンクが3つ4つと並ぶ小さなビール工場。
写真を撮ってもOKとのことなので、当然バシバシ撮影。
ビールはウイスキーやワインみたいに熟成させる必要がないから、こんな小さなスペースで作れちゃうんだね。



一杯目を飲み終えたので、二杯目を買いに一階に降りると、お店のお兄さんが醸造手順を説明してくれると言うので醸造スペースへ移動。
ひとつひとつの装置の役割を教わった。
今は作業期間では無いようで、手入れされてピカピカの機器は、静かに再び稼動する時を待っていた。



その日のイベントってのは「かまてんバーガー」という蒲鉾屋さんがつくるハンバーガーの出張販売。
洒落た移動販売車が店の前に止まっていた。
買った食べ物を店内で食べてもいいそうなので、何を売ってるか様子を伺いに行ってみると、かまてんバーガー以外にもいろいろある。
お昼時ならかまてんバーガーを注文しただろうけど、おやつの時間帯だったので軽めに、かまてんバーガーのかまてん部分だけの揚げ物を連れとシェアすることに。



お店に持って帰るとカウンター席が空いていたのでそこに陣取り、二杯目を注文。
次はお好みのIPAにした。
苦味を楽しみつつ、たこ焼き大のかまてんを爪楊枝で刺して口に運ぶ。
揚げたてで、きざみ野菜がアクセントになってて美味しい。
お店のお兄さんと会話を楽しみつつ、ゆるりとパブタイムを過ごした。
とても居心地の良いお店で、こんなのが近所にあったら常連になっちまうな。
お土産に瓶ビール三種を購入。
お家でも楽しもう。