国番号40

2014-06-11 00:00:48 | お酒
お酒のお土産その2。
次はビールの本場、ドイツのお土産。
ベルリンで買ってくれたそうな。
ケストリッツァーと読むのだろうか。



グラスに注ぐと、おお黒ビールだ。
黒茶色の液体の上に銀鼠の泡。
黒ビールを飲むのは久しぶり。
泡に鼻をつけて香りを嗅ぐがほとんどなにも感じられない、が、口に含むと口腔に黒ビール特有のカラメル臭が拡がった。
そうそう、こんな味だった。
飲み下した後にはベタッとした苦みが長く残る。
そうそう、黒ビールの印象はこれである。



昔は黒ビールにさほど魅力を感じなかったが、最近はコクのある酒を好むようになったからか面白く感じた。
夏場に喉を潤すためグビグビ飲むには合わないが、秋冬にチビチビと飲むのに良さそう。
涼しくなったら日本の黒ビールを買ってみるかな。





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