
経堂~ブラッスリーパラディーにて~~

最近~経堂でのフレンチは 「松喜」に代わって ここです!


まずは~シャンのパンで~おめでとうございます~~~~

この日は特別な日!

マグロ君が勤める会社が創業60周年を迎えたんです~還暦!

そのお祝い・・・!

2年後に~設立(株式会社になって)50周年をむかえます!超節目!

その際は大々的にやりたいですね~~~

今回はこじんまりと・・・・




↑え~左の手前から3番目がマグロ君です!


目・・・細~くすると見えたりして?

ヒントでピンと的な~~



パンが来て~


赤に即移行~~~


サーモンを使ったパテ?ちっくな物をいただき~~~


赤がすすむ!



蟹とアボガドと枝豆?的な物をどうにかした物!


これは~~白やね!


稚鮎の南蛮漬け~~


海老とホタテとホワイトアスパラをどうにかした物?




コイツも白やね!


肉です!




しかも~~~牛です!



黒トリュフソースです!


これは・・・赤やね!




デザートと・・・・


コーヒーで〆ました~~

2年後~50周年~盛大に出来るよう・・・
・・・頑張ります!馬車馬の如く!











