世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

マグロ家の元旦!2023年ですが・・・・何か?

2024年01月02日 05時58分52秒 | マグロ君の【正体】は?

 

マグロ家の元旦の様子~

但し~昨年!2023年の正月ですが・・・・何か?

御存知の通り~当blogは1年遅れのアップとなっております!

子供たちのの受験やら~コロナやらで~集合できずでしたが~

昨年は名古屋より~マグロ弟家族が4年ぶり位に来ました~

                    ぐらいて~

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マグロ母の手製中心のラインナップ~

千枚漬けに~~

 

 

 

栗が高いので~芋きんとん!??

 

煮物や~~黒豆~~

 

そして~~一段重を~~

 

 

二セット発注~~

 

酢ダコは~必須~~

ホッカイダコ(水だこ)じゃなく~真蛸の酢ダコ!

 

 

蒲鉾も必須~~伊達巻~~

 

 

お重は子供達が食い倒し~~

 

マグロ君は~酒!!

好物のシン・ツチダを用意~~

 

とある会合にて頂戴した~七賢のスパークリングもあるYO!

 

 

 

日本酒のスパークリング~~

正月から~シャレオツなマグロ家!

 

 

静岡の友のオミヤ~~父ヒロシも~ここぞとばかりに導入~

 

 

初亀です!

 

・・・・で、〆は雑煮~~

関西風~白味噌~~

青海苔をかけていただきます!

 

 

夜は~~欧米で~~

 

 

 

この日の為に~ワインをセット購入~~

 

 

 

ファグラも用意し~~

 

貴腐ワインまで準備~~

 

こちらもセットでお取り寄せ~

 

色々あるけど~~~

 

よ~わからん!

 

 

・・・で。北海道の佐藤水産で取り寄せたサーモンロール~

 

 

 

チーズインのサーモンロールも取り寄せてみたが・・・

期待が大きすぎて・・・ちょっと残念な感じになった~

スコブル美味いのかと思ってたから・・・・

 

 

その他~佐藤水産の商品↑

 

どれもスコブル美味そう~~

 

 

全部食いたくなるよね~

 

 

 

あん肝やら~~何か?のスモークも導入し~~

 

↑フォアグラ缶もプッチンプリンし~~

 

バケットやらクラッカーで~

 

呑み倒しといた!!

 

ワインお替り~~~何本飲んだか覚えとらん!

 

 

翌日~~初詣帰りに~「まかな」でどらやきを~~

・・・・と、寄ってみたら~売り切れだった!

こいつあ~~春から縁起がいいね!!

 

・・・・・・・・・・・・・・以上~~2023年!マグロ家の正月でした!

 

 

 

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