「ヴィエトリ」に縁なく～「チベッタ」

 

ず～と気になってたヴィエトリ～

カウンターのみのこじんまりした店！

いつも常連さんらしき方々で賑わってるので入り辛かったけど～

勇気を出して飛び込み～～

・・・・え？❓満席？？？

本日は～貸し切りとの事！！縁なし！

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しかし～～口がイタリア～ンなんじゃ！

・・・・と言う訳で～仕方なく～毎度のチベッタに来た！

　　　　　　　　　　　　仕方なく～言うな！

 

 

いつもの如く～カウンターに陣取り～ビアから～～

 

 

この日は～～スカモルッツァチーズのソテーニンニクオイルがけから～

 

こ奴とその上の男爵のアンチョビはたま～に食べます！

ジャガイモにアンチョビの塩気が美味し！ビールに合う～

この日のチーズもニンニクきいて美味し！

 

 

チーズはビールで～～

パンはとっといて～～

 

赤で食う～～

ニンニクオイルを吸ったパンは赤にベストまっちょん！

 

 

そして～毎回食べる～これ！

富士幻豚とレバーパテ！

これが絶品！ここ二年は～これ食うために通ってます！

因みにここチベッタは15年通っており～メニューは食い尽くしてます。

 

 

サラダのドレッシングがいつもと違う～～

毎度食べるので～せめてサラダに変化をつけたくれたようです！感謝！

しかし～～いつもの奴の方が好き！そういう事言わない！

 

 

〆は～いつもパスタ！

ポルチーニ茸のクリームパスタが一押しですが～

この日は～トマトチックな気分にて・・・・

 

トマトとバジリコのゲッティ―～

　　　　　　　　　　　　今や死語？？？

 

 

美味しゅうございました！

最近～特別メニュー（蟹とかオマールとか）がないけど・・・

やっぱ～ここチベッタは・・・・間違いない！

 

・・・・・・で、後日～ヴィエトリへ～～

・・・・・・・・・・・臨時休業～

この後何回か行きましたが・・・・開いてない！

数週間後～～建物自体が取り壊されました～～

閉店ガラガラ・・・・

結局行けなかった！

 

 

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