世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

八角(ハッカク)・トクビレ 第6章【栄養】

2008年01月28日 18時55分27秒 | Weblog

【栄養と効果・健康】
高たんぱく、低エネルギー、低脂肪、低コレステロール!
しかも美味しい。究極のダイエット食と言えるでしょう。

ミネラルではカリウムが豊富。腎臓の機能を高めます。また、
塩分を体外に排出する機能もあります。

ビタミンでは、B6が豊富。これは、体内でたんぱく質を作るときに
必要とするものです。
たんぱく質も多く、B6も多い・・・たんぱく質を多く摂取したい
方には、うってつけの食材と言えます。




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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
男前や。 (れおぽん)
2008-01-28 19:07:37
ハッカクさんかなりのイケめんに見えてきた。

正面からも見てみたい。

れおぽん、シュッ!ってした顔好きかも
こんな魚の顔に釘付けになったのは初めてです
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白身の魚では、最高峰? (ば~ば)
2008-01-28 19:08:47
白身の美味しい魚、いろいろあります。

もちろん、河豚や鯛、平目・・・美味しいですね。

でも、ポピュラーじゃないから、あまり大きな声で言えないけれど、八角の上品な白身は絶品。

姿形からは想像出来ない、品のいい白身。
(世の男性諸君、見ためより中身、品の良さだよ)
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コ、コワイ・・・ (ポケット)
2008-01-28 20:21:43
顔がちょっとコワイような・・・
お皿に乗ってきたら、ちょっと手が出しにくいです。
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Unknown (こぶたナース)
2008-01-28 20:43:54
売ってても・・・買わない(笑)
だって食べるところ少ないし
さばくのすんごく大変なんだも~ん
ばち当たるかなぁ・・・(爆)
ぽちっと、ダブル!
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顔でかい! (はなもよう)
2008-01-28 20:44:37
食べるところ、無いように見えるけれど、

刺身はおいしそうですね。

怖い顔やけれど、(ハッカク・・あんたにいわれとうない)食べてみたい。こわいものみたさ!

応援ぽち!
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れおぽんさんへ (マグロ君)
2008-01-28 20:59:50
シュッとしてますか~

流行ってきた?
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ば~ばさんへ (マグロ君)
2008-01-28 21:01:06
品の良さ~

確かに この魚にピッタリの言葉かも~


食べたいな~おいしいの・・
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ポケットさんへ (マグロ君)
2008-01-28 21:01:38
函館で見ませんか?この魚?


美味しいですよ~
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こぶたナースさんへ (マグロ君)
2008-01-28 21:02:22
罰当たる・・・・

売ってないぞーこっちにはなかなか・・・・

ぷちコロス!
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はなもようさんへ (マグロ君)
2008-01-28 21:03:24
見た目悪いけど美味しい魚ですよ~

見つけたらチャレンジ!
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