世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「鳥久」本店 八王子

2024年09月13日 08時39分49秒 | 焼鳥・串焼き 食べ歩き

 

「鳥久」本店に初~八王子です!

ボケた

十数年素通り~~入るのに勇気がいる店!

かなりの老舗で~常連さんオンリーの店っぽい~

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意を決して~~イン!カウンターに着席!

既に~常連らしきオジサン二人とおばさんひとり!

常連さんのクセがスゴイ!

声でかすぎ~おばちゃん!関西のおばちゃんも顔負け~

 

まずは~瓶で~~

 

お通しの~うずら玉子煮~とさつま揚げ煮!

 

こう言うのそそるよね~~嬉しい~

 

煮込みは食うべきと~食べログに~~

 

 

頼んで食うてます!

普通に美味い~~

 

↑当店だけ・・・レバーみそ漬け~は絶対クワにゃ~~

 

これが・・・それ↑

濃厚~~美味し!

 

店主が三代目で~先代から引き継いだ~秘伝のレバーらしい~

こ奴を教えてくれと・・・沢山の大手のチェーンが来たとか?来ないとか?

                         どっちやねん!

店主いわくです!

しかし~どんな頑固な親父が・・・・と思ってましたが・・・

店主~メッサ気さく! 気さくすぎる~~ぐらい気さく!

 

 

ウーロンハイに移行~~

これが安すぎ~~180円ぐらい??ぐらいて~~

お茶割も格安~

 

料理も安い~~

 

横隔膜焼きが気になったので発注~~

 

 

 

美味そう~~

 

一味たっぷしで食うといた~~

 

その他頼んだ~串焼きたち・・・

え~~と・・・どこかの部位??出た

 

 

 

右がレバーかな??尾骶骨も頼んだと思う・・・

珍しいから~~

 

つくねで〆といた!

大将ひとりでやってるから・・・なかなか出てこない~

この日はその後二組入り~カウンター満席!

計8人位のお客様~全く回らず!

せっかちなマグロ君には不向き~暇なときまた来よう~

 

帰り・・・もう一回撮ったけど・・・やっぱりボケた!

 

 

 

 

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