知らぬ間に～～このビルの6階が～激変してる～
確か～前はどこか？の居酒屋？？行った事ないけど・・・
それが～いわ倉亭と言うステーキ～鉄板焼き屋と～
鮨屋に代わってる～
両店！同経営らしい～
エレベーター降りた真ん前が～鉄板焼き！
奥が～～寿司～～
まずは～寿司から攻めます～～
鮨「有」です！
八王子駅周りは～～寿司屋の新規オープンラッシュ！
この時期～4店舗位出来ました～
昨年2022年の初春の話ですが・・・・何か？
真新しい～カウンターに着席！
まずは～ビアで～～
鶴の箸置き？？？
箸置きじゃなさそうだ↑
しんとり菜のお浸し～
シントリ菜とは～江戸東京野菜に認定されている野菜です！
別名～ちりめん白菜と言うらしい～
煮ダコ～～
早々に熱燗に移行～～
好物の〆張鶴があった～～
茶碗蒸しが来て～～
トリュフの茶わん蒸しです！
寿司は～～～塩釜産 天然本マグロから～
マグロスタート珍しい～
アオリイカ 竹炭塩のせ～
マツカワガレイ昆布〆カラスミ粉のせ～～
ひとひねりが利いた寿司～いいね！
アジに～～～
サワラ香味焼きがきて～～
こっちから見るとサワラと分かりやすい！
ウニとイクラのコラボレーション～～
にぎりではないね！ 超ミニ丼ちっくな～～
金目鯛の炙り～～
遅ればせながら～～～シャリは赤酢！
生とり貝に～～
穴子！
本マグロ赤身～～と続き～
ギョク！
かんぴょう巻きが手巻き風～～～
初めてかも～～～
ワサビを追加でもらい～がっつり～～
甘いカンピョウとワサビがよく合うのです！
相方は～～高～いお茶！
特別な茶～らしい～～これで1000円位した！
ぐらいて～～
とろたくを追加で発注～～
キャビアみたいなのがのってる～～値打ちなし
味噌汁に～～
デザート！！は～シャーベットと～
抹茶プリン！！
今回コースでしたが～なかなか良かったので・・・
・・・・・次回の予約をして帰りました～～
近々～また来ます！！
あ！鉄板焼きも行かなきゃな～～～～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
ここのは手作りじゃないかも？