また~小山~~八王子で都心と 戦える店はここぐらいかな?
まずは~~ビールで~~いつもの薄いグラス!
平目の刺身~~手前のエンガワがうれしい~~
鯵の刺身~~たたき風に~細切り~~
胡麻、大葉、ネギあたりが~混ぜ込まれています~あたりて~
お~~これは~~
ハタです!高級魚!モチのロンで天然!
炙ってるので~香ばしい~そして~食感最高~
↑こんなん~~煮アワビに~煮だこ!
イワシを巻きました~~チックな~~
イシガキ貝にぎりから~スタート~
珍しい~~いつもはイカからなのに~
シンコがきて~~だいぶ大きくなったな~~
ケンサキイカ~~ここで~~イカなのね!
イカから始まらないのは・・・二回目??
カツオ~~
カスゴ~~がきて~~
↑ヒメゴって言ってた~~ご主人
ここ小山では初登場の魚!
見た目~キンキに似てるね~~
ヒメゴって~~ひめだいの事だね~きっと!
境産の 天然本マグロ~~とろ~
美しい~~
ウニも~~二種盛り~~
バフンに~ムラサキ~~
ムラサキが主流だったよね~~この店は~~
小肌を食って~~親子食い~~
車エビに~~
穴子~~
かんぴょうに~~
ギョクで〆ときました~~
いつも通り~~美味しゅうございました~