世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「蔵内 馬の丈」で~~馬!旨!

2024年12月26日 05時51分48秒 | 八王子 食べ歩き

 

馬の丈に~行き倒し~~

かれこれ30回以上来てる気がする~

馬肉を安く食べれて~美味しい~良き店です!

 

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この日は珍しく生で~~いつも瓶なのに・・・どうした??

そして~イカ人参は必ず食う~しかもお替りする~~

福島の郷土料理です!(左)

 

そして~この日のお通しは~馬寿司!

赤身とコウネ(たてがみ)~~嬉しい~

確か~予約するとお通しがグレードアップちっくな~~

・・・・・・て事は~予約したのか??

 

この日は~馬のタンがあると言うので~厚切りで焼いてもらった!

 

これは希少~~~美味すぎる~~馬だけに~

 

 

いつも通り~~馬ユッケ~~

こ奴が美味しくてリーズナブル~~

 

ボトルもインしています!芋焼酎~

この店は一升瓶のみ~そのかわり木札を作ってくれます!

かれこれ~~5本目ぐらいかな??

 

刺し身も発注~~赤身とコウネを一緒に食うのが好き!

 

アップで~~

 

九州のたまり醤油と~出汁醤油で~~

 

・・・で、〆は~桜鍋~~

 

玉子つけて食う~~すき焼き風~

 

 

〆は蕎麦!!!

甘辛の鍋つゆで煮て~卵つけて食べます!

安くて美味い~~満足感高し!!

今後も通うでしょう~~

 

 

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