「美ささ苑」 八王子

八王子「美ささ苑」に来ました～～




お庭の梅も咲き始めています～

え～3月中旬の話ですが・・・・何か？



まずは～押しとく～？　





まずは食前酒の日本酒から～～～




間髪入れずに～～～ビァ～えびすです！






まずは・・・何やったけ？出た！

ウニがのってます！見りゃわかるし～





春が旬の魚～アイナメの椀物～～

え～3月中旬の記事です。




お造り～～本マグロ（養殖）に、真鯛（天然）に、紋甲イカ～～～




刺身がくれば・・・・やっぱ・・・日本酒（冷）でしょう～





八寸的な～～～




この海老が美味かった！　ウニソースチックな～～～





アマダイの何とか焼き～～




煮物的な～～～～右上は真鱈子ですね～～～




熱燗に突入～～




イイダコやユリネ～つくし～～～の酢味噌和え

春やね～





イイダコ・・・子持ちです！初春しか食べれません～～～

3月中旬の話です　念のため！





米に赤出汁で〆～～～





抹茶が嬉しい～～～

元々、ここ美ささ苑は茶室のようです～～～




わらび餅的な～～





抹茶です！たまに飲むと美味しい～





デザート！





部屋はこんな感じで～～～






庭はこんな感じ～～～～～


美ささ苑～～料理は八王子料亭の中ではトップクラスだよ～～～

行くべし！






いつも応援ありがとう～








　　　　　　







　　　　　



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