マグロ家は~八王子駅から約二キロ!
毎回、前を通り過ぎて~十数年!
いつか~いつか~~と思い~~~十数年!
やっと~飛び込めた~~「玉がき」
だって~駅から1キロ以上離れ~住宅街にポツンとある店!
入り辛さのクセがスゴイ!
カウンターに着席!
メニューを物色ちゅぅうう~~~
居酒屋ではない~~割烹やね!メニューは!
種類豊富で~~良さげ~~
この後すぐに~お隣に ご夫婦?らしき方が来店!
その隣に~1名様~ご来店~~
外から見た感じ~お客さんが見えず~いつも暇な店なのかと思ってた!
まずは~ビアで~~
ハマチのにぎり寿司がお通し~これは嬉しい~
養殖物ですが・・・・・何か? 要らん事言わんでええ!
初発注は~~~これだ!
鯨ベーコン!!!好物です!
辛子と酢醤油で~~
続きまして~~~サキイカの天ぷら~
量が多いのでハーフにしてくれた~
きさくで親切な店主!!!
瓶ビールに移行~~
厚焼き玉子はどこでも頼む~~
出汁が利いて~ふわふわ~~
これまでで一番柔らかい玉子焼きだ~~
熱燗をください!
自家製カラスミで~~~やってます!
良い色~~~下は大根スライス~
王道な食べ方!
「ばくらい」があったので発注~~マニアックすぎる奴!
「ばくらい」とは~莫久来・・・と書きます~
海鼠(なまこ)の内臓の塩辛・・・海鼠腸(このわた)と~
海鞘(ほや)の塩辛をブレンドした~高級珍味です~
焼酎に移行~~~
モチのロンで~ロックです!
キュウリの糠漬けで箸休め~~
モツ煮込み~~で~吞み倒しといた!!!
他にも食いたいものあり~~また来よう~~