いやぁ、旨かった。

高校の先輩が、FBに地元のラーメン屋さんの投稿をされた。

写真から、その旨さが伝わってくる。

「行くしかない」(笑)と思ったゆきたんくである。

場所は綾瀬。自宅が３０分くらいである。

店の名前は田中そば店。

ナビに住所を登録して向う。

着いた。

店のシャッターは閉まっている。

営業時間も確認しているのに・・・

店の名前をもう一度見る。

「博多長浜らーめん　田中商店」とある。

確か田中そば店はネットでは「喜多方系」とあった。

この店ではない。

少し先に行くとあった。

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肉そば　こってり　味玉入り

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 こってりを注文すると背油を入れてくれる。

入れる前のスープは、黄金色に透き通った綺麗なスープである。

肉はチャーシューの厚切りがどんぶりを埋めるように９枚ぐらいあったかな。

もう、旨くて旨くて、あっという間に平らげてしまった。

その旨さはゆきたんくの稚拙な文では伝わらない。

実際に食していただくのが一番である。

 

リピートしたい店の一つになった。

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