ゴイマイヨール カンティーナ・トレゼンタ 2013

   《　ＧＯＩＭＡＪＯＲ　ＣＡＮＴＩＮＡ　ＲＥＸＥＮＴＡ　２０１３　》

 

生産国　イタリア

生産地　 サルディニア

生産者　カンティーナ・トレゼンタ

タイプ　 赤 フル・ボトル　

サイズ　７５０ｍｌ

葡萄種  カンノーナウ

　　　　　　

 　　

 

カンノーナウは、サルディニアの土着品種で絶滅したと思われていたが、カンテーナ・トレゼンタが蘇生に成功させたという。

口当たりが柔らかで飲みやすい。明るいルビーの色は、イタリアのイメージにぴったり。赤い果実の味わい。

この日は、柿の種わさび味、シーザース・サラダ、チーズ、たん焼で。