太平洋のまんなかで

南の島ハワイの、のほほんな日々

ジョー

2011-12-26 14:26:47 | 人生で出会った人々


知人の家でパーティがあった。

日本にいたときは、レストランなどでパーティをすることが多かったけれど、ここでは基本的に個人の家。

40人ぐらいは呼べてしまえる広さがあるというのが、日本と違うところなのかも。




この日のホストのジョー。

彼は、夫が8歳のころ所属していたリトルリーグのコーチだった。

「すごいクールなトランザム(車)に乗っててさー、かっこよかったよ」


善人中の善人で、会うたびに癒やされてしまう、そんなハートフルな人だ。



彼らが一時本土に住んでいたりして、交流が途絶えていたが、ここ10年ほどは非常に近しくおつきあいしている大切な友人の一人だ。

ジョーはプロ並みのピアノの名手で、我が家でパーティをするときも、譜面も見ずに流れるように音楽を弾いてくれる。



ジョーのピアノに合わせて、歌を歌う仲間達。

フラを踊ってくれる人も。



行く先々で違うメニューのパーティ料理。どれも工夫があって、作り方をメモしたり参考になる。



家で、最近行ったパーティの中で、どのメニューが美味しかったかという話になったとき、

私はカマンベールチーズの上に、マンゴーチャツネ、クルミ、ドライフルーツの刻んだものが何層にもなって、それをオーブンで焼いたものだった。

確実に好みがアメリカ寄りになっている・・・・