一週間前に「13日はご在宅?」って息子ちゃんからTEL
newむすめちゃんとお料理をしてもてなしたいと・・・・
若い新婚さん、しかも共に働いている二人がお料理なんてできるのかしらって思って
前日に「スペアリブオレンジソース」を作っておきました。
ちょっと足りないときにだしてあげようとおもって。。
三時半ころに二人でやってまいりました。
その後、娘ちゃん家族が・・・
息子ちゃん夫婦はさっそくキッチンに立ち
「ところで今日はなにを作ってくれるの?」
「スペアリブと・・」
「え?ママも昨日スペアリブを用意したのよ」
「・・・・・・信頼されてない」
「だって~」
「しかも10年以上作っていないスペアリブにするなんて」
親子で顔を見合わせて笑ってしまいました。
そしてプレゼントの「アンスリュム」の鉢花。
飾ってあった庭のカラーを指さし見せると
「はぁ。。。。これは血だな」
前日から用意してくれた息子ちゃんの手料理はとてもおいしかったです~
温野菜のさらだ!これ!とてもおいしくて大好評♪
前日からオレンジソースに漬けてオーブンで焼いたスペアリブ♪
私のよりおいしかったわ
new娘ちゃんの手作り角煮 やわらかくてとってもジューシーでした~
あさりのトマトソース ピリッとからくてふっくらしていました。
たくさん残ったので翌日私のリゾットに(笑)
エリンギやシメジのチーズリゾット♪
ちゃんとお米から作った本格的リゾット。おいしかった~
この後は娘ちゃん手作りの杏仁豆腐とチョコレートケーキ♪
みんなお腹いっぱいです~
思った以上にお料理上手 ♪ ごちそうさま~
娘ちゃん夫婦は私のすきな焼き菓子を♪
息子ちゃん夫婦の鉢花
二組の家族は、私の作ったスペアリブと畑のやさいをいっぱい持って帰っていきました。
今年も幸せな一日でした。この幸せ、怖いみたいです~