art de vivre

ワインラヴァーであります。
日々を豊かにしてくれるワインと
お菓子作り、ちくちく手仕事、週末別荘のお話。

月曜。地デジカ 現る。

2010-11-23 20:31:18 | maison de campagne ~べっそう~
ガウラ(白蝶草)のこぼれ種があちこちに落ちて、ちっちゃい苗ができている。
それを掘り起こして場所を移して植えた。
でも、後で本を見ると、霜が当たるとダメらしく、
掘り上げて鉢植えにした方がよろしいみたいだ。
ほとんどのハーブなど冬越しを経験していない植物がたくさんあるので、
さ~てみんなどうなるかなーーー?
なんせ霜がすごいから、ここは。
腐葉土などでマルチングしてやらないといけない。

午後、テレビが届いた。
オットはアンテナを立てたり、天井裏にもぐって作業をしたり大変そうだった。
お陰でようやく我が勝浦の家も地デジ対応テレビとなった。
アンテナレベルがなかなか取りにくいようで、ギリギリだけど、
ちゃんと見えているので大丈夫!

夕飯。
チキンソテーの柚子ジャムソース、
 柚子はうちで採れたもの
サトイモの煮付け
 サトイモも我が家の自然自生 柚子の皮をすりおろして風味付け
サラダ、
きゅうり レンコンのソテー
お味噌汁。


ワインは、フィリップ・シャビーのシャルドネ。
いかにも白的な今夜のメニューなので
マリアージュはバッチリでございました。

日曜。オトコたちのセルフビルド 第三弾 テーブル&ひとり掛け椅子×2

2010-11-23 20:16:00 | vin ~わいん~
Uちゃん@DIY師匠がやってきたぞ!
土曜日に、テーブルとひとり掛け椅子の材料をカットしているとの電話があり、
無事に終了して持ってきてくれたのだ。
さっそくUちゃん@DIY師匠とオットで組立作業。
以前に作ってくれた長椅子を短くした感じの椅子。
そして、少しちっちゃめなテーブルもカワイイ。
材料自体が重たくしっかりしたものなので、
移動するのはちょっと大変だけど、
丈夫でしかもサイズやデザインなど使い勝手もとってもいいものを作ってくれた。
デッキの材料で作ってあるらしいので、雨ざらしになっても大丈夫だ。

お昼は、
ツナのピラフ、
鶏のソテー バルサミコ風味 生野菜 ゆで卵、
ベーコンと野菜のスープ。
ゴーカなランチをお願いしまーーーす!ってUちゃん@DIY師匠からのお達しだったので、
ガンバッて作ってみた。
お味はいかがだったでしょうか?

午後には作業が終了!!
お疲れ様でした~
ちっちゃめのカワイイテーブル。




ひとり掛けの椅子。
背もたれの角度が絶妙。




後ろから。


セットにして。




デッキの上で、できたてホヤホヤのテーブルセットで初お茶タ~イム。
焚き火で作っていた焼き芋もほっこり黄金色に焼けて、
緑茶と焼き芋で和風カフェだ。




少し高いところから眺める庭の風景はとてもいい!
ハーブのサークルから栗の木、ぐるっとくぬぎのブランコまで見渡せて、
時々こんなひとときを過ごせたら、これ以上の至福の時はないという気がする。




これからはお天気のいい日はここで食事をしたりお茶をしよう!
この日は空気も冷たくなく外でお茶するのにもちょうどいい。
この古い家もデッキとテーブルセットのお陰でなんだか別荘みたいになったぞ!
夕方には先週オットが取り付けてくれたライトにも明かりを灯して、
いや~~~、高原の別荘みたい。
ありがとう、Uちゃん@DIY師匠。
お土産に、庭の柿をもいで、
そしていつも我が家の側を通りかかるおばあちゃんがくれたさつまいももおすそ分け。
日当がこんなもので申し訳ないですけど。。
また、デッキの上のパーゴラとか、
キッチンのカウンターとか、
欲しいものはいろいろとあるので、
日当張り込みますからよろしくねっ!!

夕方には、ラムズイヤーを株分け。
これもオーロラオモトと同様に最初の一株の周りに子株がたくさんついて、
まるでボンバー!
なので、分けてやってあちこちに植えた。

夕飯は和風スパゲッティ、サラダ、パン。


お昼にガッツり食べ、大きな焼き芋も食べたのであまりお腹が空かない。
軽~い夕飯となった。
ワインは昨日の残りでシャンドンロゼ。

土曜日。ミルフィーユな晩秋。

2010-11-23 20:11:56 | maison de campagne ~べっそう~
今回は飛び石連休のところを、
オットは月曜を休みにしてベタで4日間勝浦のセカンドハウスに行った。

土曜日。
電気製品のエコポイントが12月から半減するので勝浦用に地デジのテレビを買いに行く。
量販店はたくさんのお客さんでごった返している。
福山さんCMの37インチのものに決定。
月曜に配達だそうだ、思ったよりも早いなあ~。
これでやっと勝浦も地デジできれいな画面でテレビを見ることができる。
あっ、でもアンテナ工事が必要。
ホームセンターでアンテナなど購入。
オットが自分で工事するみたいだ。

ゆっくりしていたので、勝浦のセカンドハウスに着いたのはもう夕方。
落ち葉がすごい。
玄関前には砂利の上に桑の葉(これは枯れると黒っぽく汚くなる)、
庭にはクリ、クヌギ、カキなどの葉。
去年、そうミルフィーユ(1000枚の葉っぱ)を連想させられたんだ。
箒で掃いても掃いても風で葉が落ち、追いつかない。
でも、この落ち葉掃きはなぜかとても好きなんだ!
葉っぱのサクサク感がなんとも軽やかで楽しいんだ!
その次に待っている焚き火、そして焼き芋ってお楽しみも付いてくる。
それでもまだ木々には葉がたくさん付いているので、
しばらくはレレレのおじさん、おばさんでがんばらなきゃ!

これは我が家のある角から東に延びる道。
イチョウの葉が黄金色に輝く~☆
去年はこの時期にここで、ふたりの猟師さんに遭ったんだ。
オレンジ色のベストで銃を肩に担ぎ、颯爽としていてカッコよかったな~




イチョウの葉の絨毯。


これは反対西側に伸びる道のドウダンツツジ。
こちらは真っ赤に染まり夕陽のようだ。


庭ではモグラがわたしたちのいない間にしょっちゅう地中運動会をやっているようで、
庭の所々が線上に盛り上がっている。
先週作ったお正月用のちっちゃい花壇のレンガがひとつ倒されていた;;
この下をモグラがどどどどどって走っているのを想像するのもなんだか愉快だ。
地中で暴れていることはちゃんと上でバレバレなのよ、モグラくんたち~。

少し苗を買っていったので植えたり、
大株になったオーロラオモトの株分け。
5時になるともうタイムリミット。
一寸先も闇となる。

夕飯はこんな感じ。
チキンカレー(千葉で作っていったもの)
グリーンとコーンのサラダ
ボイルドソーセージ(粒マスタード) スライスきゅうり
パン・ド・カンパーニュ


ワインは、久しぶりに泡。
しかもほとんどシャンパーニュに近い、シャンドンロゼ。
やっぱり普通のスパークリングワインとは違って、
奥行きのある味わい深い味だ。
泡のぷちぷちがクミンを効かせたカレーともマリアージュ!

ムダに広~~いお風呂は、
タイルの床も冷たく入るのに勇気がいる。
あったまるはずのお風呂が寒いなんて~~。
オットは風呂のすのこを作るって張り切っているので、
よろしくお願いしまーーーす!!