アップルケーキ

リンゴでケーキを焼きました。

先日のリンゴのケーキとはまた違うレシピ。
ワンボウルでカンタンです。
切った生のリンゴがザクザク。


オーブンを替えて、新しいお菓子を焼くときは要注意。
これも途中で焦げそうになり、アルミホイルを被せたり、
焼き時間を長くしたりといろいろ工夫。
ジューシーなリンゴを堪能できる美味しいケーキができました。
オットも珍しく「美味しいなぁ～」ですって(*^^)v