春を待つジャンボにんにく

初めてのジャンボにんにく栽培。

大阪のＺさんからいただいた種を植え付けています。
ジャンボだけあって隣の家のにんにくと比べて
葉の厚みと色はジャンボを思わせます。

今年の長崎は４回ほど積雪したにもかかわらず
少し葉の痛みはあるようですが元気です。

隣のタマネギと一緒に肥料を追加しましてやりました。
収穫が楽しみです。






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ながさきにこまる「特Ａ」３年連続

今年も「平成22年産米の食味ランキング」が発表され、
「ながさきにこまる」は３年連続で最上級の「特Ａ」の評価を受けた。
「にこまる」も全国のブランド米として定着してきているということだ。

これは、財)日本穀物検定協会が毎年公表しているもので、
炊きあげたご飯の外観、香り、味、粘りなどを総合評価する
食味官能試験を毎年全国規模の産地品種について実施しています。

「にこまる」のふっくらと炊きあがり、粒揃いでつやがあり、
粘りのあるモチモチとした食感が認められている。

今年は全国４３都道府県の主要１１７銘柄が対象とされ、
このうち「特Ａ」にランクされたのは、
代表的な新潟県・魚沼産のコシヒカリなど計２０銘柄だった。
なかでも岩手県ひとめぼれはなんと７年連続で計１６回目の「特Ａ」。

今回、新たに「特Ａ」にランクインしたのは、
北海道産としては初の「ななつぼし」を始めとする７品種。
なかでも九州佐賀、熊本、大分産も新規にランクインしたことは心強い。

勿論、今年もわが家では全ての圃場に「にこまる」です。


　　

　





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勘弁してほしい！

明日はこの時期にとっては本格的な雨になるらしい。

二日前までの週間天気予報では傘マークも閉じていたので
まとまった雨は期待できないと思い
昨日からマルチ張り作業にはいったのだが・・
こんなことだったらもう少し待てばよかつた。

そういえば近所の誰かさんがシビレを切らして
潅漑チューブで散水していたよなぁ。

取り掛かった以上はそのまま放置しておくわけにもいかず、
今日は赤土畑の２０アールを仕上げたものの、
腰の痛さに加え心残りです。

黒土畑はたっぷり雨水を吸収させてからマルチ張りができそうだ。






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もう少し降ってくれたら・・

もう、まとまった雨は期待できないようで、
午後からジャガイモ畑のマルチ張り作業にはいった。

幅が170Cm、長さが200mのマルチが巻かれたロールを器具に取り付け
畦を２列単位でマルチを掛けながら鍬で土を乗せていく。

ただそれだけのことなんですが、
これがまた大変なのです。
私にとっては三大辛い作業の一つです。

午後から２往復しただけだが腰が痛ーい。

わが家のバレンタイン

夕食後にキッチンでガサゴソやっていた愚妻。
突然、こんなんが出てきました。
わが家のバレンタイン？

またまた太りそうです。





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まとまった雨が欲しい

今朝から小雨が降っています。
もう少し降って欲しいのですが、予報では午後から曇りだとか。

この程度の雨では地中まで雨水が染みません。
ジャガイモ畑のマルチ張り作業が残っているのです。
もう少し長い時間降ってくれればと願ってます。

灌漑用水を散水しようかとも思うんですが、
散水した途端にまとまった雨が降ることが多くて
準備と後片付けや経費のことを考えると自然の雨を期待しています。

年末年始のように雨に泣かされることもあれば、
雨が欲しい時にはまったく降ってくれない。

場所によっても降って欲しいところがあれば、
降って欲しくないところもある。

当地では雲仙普賢岳で経験しているだけに
霧島新燃岳は火山灰の土石流が心配です。






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長崎燈會

　　　　　


『長崎ランタンフェスティバル』

このお祭は、在留する華僑の人々が、
中国の旧正月を祝うための行事として始められたが、
今では冬を彩る長崎の一大風物詩となっている。
期間中は約１万２千個のランタン（中国風提灯）が飾られ、
幻想的な灯りで街はまさに中国一色へと変貌する。

２月１７日（木）まで開催です。

思いきり笑えました

日本中に笑いを届ける矢口監督の作品のひとつ『ハッピーフライト』。
先日フジTV系列で放映されたのを録画していた。

内容は航空機の離発着に携わる様々な部署の
航空職員たちの日常をコミカルに描いたハッピーな群像コメディだが
ANAの全面協力のもとデフォルメされながらも実にリアルだった。

航空業界の裏話的な部分をよーく取材されており、
さぞフィクションのように描かれてはいるが、
それが実情に近いいだけに思わずニヤリとする。

ここまで暴露してしまうとANAのイメージダウンを心配するが、
コメディタッチで描かれているだけに
一般の人は笑ってブッ飛ばしてくれるだろう。

Ｋキャプテンはちょっと？だけど(笑）、
メカニックのＨさんの人柄をみていると安心できます。
安全運航にだけは徹底をお願いします。









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久しぶりの回転寿司

地元では回転寿司といえば水産会社が経営する店が多く
ネタも大きく新鮮なので人気があるのだが、
きょうは初めて回転寿司のＫ寿司に行ってみた。

中はカウンター席が少なくボックス席が大半。
カウンターの中には威勢のいい寿司職人もおらず、
好みのオーダーはタッチ画面で注文して
目の前まで新幹線が配送してくる。

「おあいそー」と叫ばなくても会計のボタンをタッチすると
店員がやってきてお皿の数を数えて会経書を渡してくれる。
ここは子供連れの家族向きの店だ。
もうこの店にくることはないだろう！

仕分け作業中

と言っても政府の無駄の削減の為の仕分けではありません。
きょうの農作業は休んで確定申告の準備です。

毎年３月１４日ギリギリでやっていますが、
今年は取り掛かりが早いほうです。
花粉の飛散とダブルパンチの憂鬱は今年は避けたいと思って。

ただひたすら領収書をめくりながら仕分け作業。
去年１年間の領収書を整理して入力です。

１年も経つとレシートのインクが薄れていたり、
何の分かが忘れてしまっているのも出できたりして。
一日中やっていると頭がボーッとしてきました。

いつも思う事なんですが「毎日やっておけば・・・」
これも改善の一つとして仕分けしておこう。



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