寒い日には生姜ご飯

ううっ！　寒むーい。
今年の冬は九州も冷えます。
こんな日にはこれ。

『生姜の混ぜご飯』

もちろんご飯は「にこまる」。
これだけでもご飯が進み、身体はもう「ほこほこ」です。

それに「おでん」なんてなると汗かきますよ。






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ご来場をお待ちします

明治大学マンドリン倶楽部
チャリティーコンサート2012
３月１７日（土）
18:00開場　18:30開演
諫早市文化会館
■大人　　　　 　2,000円
■高校生以下　1,000円

プログラム
第1部：古典音楽
　ＯＰ明治大学校歌
　・トルコ行進曲　ほか

第2部：懐かしき日本の詩
　・影を慕いて
　・丘を越えて
　・津軽組曲より「夏」　ほか

第3部：マンドリンファンタジー
　・慕情
　・アンダルシア
　・ラテンメドレー　ほか


通算11回目の諫早公演になります。
お近くの方是非ご来場ください。

チケットご希望の方は
左サイドバー「メッセージを送る」より連絡先を頂ければお届けします。
よろしくお願いいたします。





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今年も憂うつな時期に

今年も飛び出したスギ花粉。

くしゃみの連発で鼻水が止まらない。
たまらずいつものＴ先生のもとへ駆け込んだ。

「今年も飛び始めたかな？」
「よし。注射を１本と今年は新薬に替えてみようか。」
もう２０年近くもお世話になっている。

「ところで喘息のほうはどうね？」
「まさかタバコは吸ってないだろうね？」

すかさず

「はい、もう半年間吸っていません！」

来週は一気にスギ花粉の飛散がピークになるらしい。

今では貴重な存在です

最近では珍しい食材となってしまった鯨肉。

当然、口にする機会も少なくなったわけだが
先日元同僚のＫさんからこの貴重で高価な鯨肉を頂戴した。





さっそく我が家では「鯨じゃが」になって出てきたが大人気。



お裾分けした福岡の姉からも「鯨大根」のメールが。

昔から日本人のタンパク源だったこの鯨、
日本の食文化として捕鯨を理解して欲しいものだ。





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まんまと一杯食わされた

きのう娘がいきなり「はい」と差し出した。



開けてみると「やったーゴルフボールだ。」



このところ随分とご無沙汰してるなー。



それからカットバン。
うん！何の関係があるのかな？



よーく見ると缶入りのカットバン。
さらによく見ると・・





そうするとこれも・・・・





チョコレートの日だったんですね。
いやー、一個食わされた。





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４年目ともなると・・・にこまる「特Ａ」続き

地元紙でも１１日付で紹介されていましたが、
４年目ともなると記事の扱いが随分小さくなり、
ＪＡ関連団体のＴＰＰ反対集会の記事が大きく扱われ、
その陰に隠れてしまっていました。

ＴＰＰに対抗するために↓

『“極上”目指す北・南日本勢』

北海道や九州などコメ作りに不向きな地域で高品質米が登場している。
最先端の品種改良技術を生かし、
気候変動や害虫、病気に強い品種を生み出したためだ。
「コシヒカリ」一辺倒だった日本のコメ市場が、大きく変わりつつある。

（日経ビジネス2012年2月13日号 88～90ページより抜粋）





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「ながさきにこまる」４年連続の快挙

今年も財団法人日本穀物検定協会から
２３年産米の食味ランキングが公表された。

長崎県産米「ながさきにこまる」が「特Ａ」を獲得。
地元関係者のあいだでは、４年連続「特Ａ」は厳しいだろうと噂されていたが
なんとなんと４年連続の快挙を成し遂げた。



地元のＪＡ系のスーパーではこんなノボリが登場。
明日から店内イベントの開催なのか。


長崎を元気にするプロジェクト、
長崎国際テレビ発の「やるバイ！元気宣言」。

最近の「やるバイ！元気宣言」スポットは、
雲仙市にこまる生産組合のＡ組合長が叫ばれています。

(今年も)「やるバイ！長崎」


既に今年も土づくりはスタートしています。





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ニシユタカ植え付け終了

ニシユタカの植え付け終了です。
これは直売の対象ではなく全量出荷となります。

きのうは雪交じりの小雨が降っていて
寒いのと土は扱いにくく涙が出そうだったんですが、
今日は打って変っての安定した晴天に。
仕事はスムーズに進んで楽勝でした。



植え付け機、あんなところでガス欠とは。



ガソリン補給のついでに早めの休憩。
おふくろと助っ人のＴさん（右）。



次の工程、管理機で畝あげ作業。
目線はこんな感じかな。



５時過ぎには終了。


普賢岳も少しは雪解けしている


諫早湾干拓


今周囲はこんな感じの風景が広がっています





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ニシユタカの植え付け

今回、黒土畑には全量出荷を目的とした
「ニシユタカ」の植え付け作業にはいりました。

この時期周囲はとっくに植え付け終了して、
マルチ掛けの真っ最中で我が家だけが目立っています。

週間予報では来週も雨の予報になっているので
先日の雨で畑の土は十分に乾燥していないのだがもう後がない。
種ジャガイモも待ちきれないらしい。



きょうのところはとりあえず中間地点で打ち止め。

昨日からのマルチ掛けで腰が悲鳴をあげている。
こんな時はお風呂に入ってちょっとだけ
マッサージチェアに横になって早く布団に入るのが一番。

でも、若い頃はマッサージチェアというのは、
痛いだけだったのが心地よく感じられるのは歳をとった証拠でしょうか。





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花粉が飛び始める前に

そろそろあの花粉が飛び始める前に辛い作業に挑むことにした。
私の中で三大辛い作業の一つマルチ掛けだ。





去年は花粉に苦しめられながらマルチ掛けをした苦い経験があるだけに
先日植え付け終えた赤土畑のマルチ掛けに向かった。

特に今年は遅霜の心配も懸念されるが
毎年のことだしその時はしょうがないか。

きょうはいつものＴさんが助っ人に来てくれたので
赤土畑のほぼ２/３を終えることができた。



この作業だけは機械も出来栄えが悪く
今一つ普及するまでに至っていないのです。



普賢岳の雪も今年はなかなか解けない。寒いはずだ。
まだ暫くは花粉も飛ばないだろう。




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