北東北のおみやげ

料理はダシにこだわって昆布から取りましょう。

本州最東端に位置する下北半島尻屋崎が望む海域は、
津軽海峡から流れる黒潮と
太平洋から流れる親潮がぶつかり合う漁場で、
良質な海藻が育つのです。

尻屋の海に自生した天然昆布です。

素材の良さで、料理の腕をカバーしないと…

ひじきのふりかけ、塩吹き昆布など
簡単に調理できるものもお買い上げ。





青森のごぼうを使用したごぼうせんべいは、
ごぼうの香り、食感までも再現しているかのような
ピリッと辛いせんべいです。

南部煎餅も酒蔵の煎餅もお買い上げ。





「さきいか」も「のしいか」も大好き！

八戸の朝市で買った花万食品の
「花こがね」が、お気に入りとなりました。
これは食べたことがない食感、最高です。

「高いけれどいいのですか？」て、聞かれたときには、
値段も見ずにこれ下さいと言ったことを後悔しましたが、納得の味、
これだけのイカを使った珍味ですからお得

青森のイカは最高

塩辛も保冷財を入れていただいてお買い上げ。

おみやげの金額はたいしたことはありませんが、
それでも普段の旅行より奮発しました。