金柑マーマレード作った。おいしいよ～。

金柑の季節ですね。

実は、大人になるまで、
大人になってからも、ずーっと
金柑は好きではありませんでした。
好きになったのは、ほんの数年前のこと。

金柑が大好きという友人がいて、
ふ～ん、と思っていたのですが、
食べてみたら、あれっ、
思ったよりおいしいかも、と。
皮ごと食べられるのもいいし。

宮崎産のおいしい金柑に巡り合ったわけですね。
それから、たまには買うようになりました。

宮崎産ではないですが、先日、
金柑をとても安く手に入れました。
20個近く入っていて150円。
お～！と思って買ってみたら、
すっぱすぎ。悪くはないですが、
たくさん食べる気はしません。
マーマレードにしてみました。



種を取って、切って、ただ煮ただけ。
砂糖は、もちろん波照間の黒糖です。



いや～、これがおいしいのなんのって！
自画自賛ですが、
ご飯がススムくんならぬ、
パンがススムくんとなりました。

安い金柑が大変身して、
満足満足。

世田谷区の省エネポイントアクション。ガスは勝利。

偶然ですが、ちょうど1年前、
同じネタで書いていました（こちら）。

世田谷区の省エネポイントアクション。
7～12月のうち前年同月より削減できた2カ月の
電気使用量とガス使用量を報告すると、
削減量に応じて世田谷区内で使える商品券がもらえる
嬉しく楽しいプログラムです。

今年は外出自粛で家にいた割合が
圧倒的に多いから、
前年同月より減ることは期待できないと
ほぼ諦めていました。

案の定、電気は完全に敗北。
削減できた月はゼロ。
でも、意外とガスが削減できていました。
ガスは4ｍ2とか、ベースになる数値が小さいため、
5が4になったり、3でも日数が多くなると、
それだけでかなりの％削減になります。
それでうまくいったようです。

自分での概算ですが、2500ポイント、
2500円分いただけそうです。

よかった～。
来年は電気で頑張ろ～～～。

名前を知らないパスタ屋さんランチ＠赤坂

コロナがすごいことになっているようですが、
やはり政府の無策ぶりが露呈していますね。
後手後手。
国民に響くようなメッセージを出すこともなく。

静かに赤坂ランチ。

赤坂方面にランチに行く時、
何度も前を通るのですが、
1回しか入ったことがないお店。



まず、サラダとフォカッチャが出てきます。
サラダが多めに見えますが、
リーフレタスが上手にふわふわと
盛り付けてあるだけ。
悪くはないですが。



ツナとキノコのトマトソースパスタ。
アルデンテの一瞬手前ぐらいの状態で出てきて、
あれっ、と思いながら食べていると、
いい感じになってくるのです。
絶妙なタイミングで出てくるわけですね。

エリンギのようなキノコが
とてもいい香りでおいしかったです。

お店の名前を知らなくても、まあ、いっか～。
なかなかいいお店ですよ。

食べ過ぎ、せいろ＆カツ丼ランチ

赤坂見附でいつも行列ができているそば屋さん。
久しぶりの訪問です。
そば屋はほとんど行かないですからね。



このセットが食べたくて。
でも、出てきてびっくり！
せいろは普通サイズで、
カツ丼が小さいサイズのセットを頼んだのに、
カツ丼が思ったよりずーっと大きい！





まず、丼が普通の大きさだし、
玉子もしっかり使ってあるし、
カツは３切れだけど、十分な大きさ。
ご飯も小サイズとは思えない多さ。

こんなガツン！とした食事は滅多に食べませんが
（というか、想定外の多さだったんです～）、
なんとかかんとか頑張って完食しました。

当分、カツ丼もそばも食べなくていいかもね。

ユーハイムのバウムクーヘン、基本だね。

買ってきました、ユーハイムのバウムクーヘン。



３個入りの、基本のバウムクーヘンです。



京王百貨店で買いましたが、
思わずお店の人に、
カンブリア宮殿見ました！
バウムクーヘン大好きなんです！
本当は本店にも行きたいんですけど！
渋谷スクランブルスクエアのあのケーキも
ユーハイムの工場で作っているなんて
知らなかったから、びっくりしました！
すごいですね！
と、熱い想いを伝えました。
はいはい、喜んでくださいましたよ。ははは。

で、おいしいんですけどね、
やっぱり、本店の切りたてバウムクーヘンが好き。
そういえば、カンブリア宮殿で
その切り方に工夫があると言っていました。

大きなバウムクーヘンをカーブさせて
すくい取るように切るのですが、
表面が広くなって食感がよくなるとか。
確かに、カーブしていたほうが舌にもなじみやすいですよね。
そういう理由で、あの切り方になっているそうです。
知らなかった～。

カンブリア宮殿、いいですね。
コメダの回も見ましたよ。
ほとんどの店がフランチャイズになっていて、
コメダの基本を守りつつも、
それぞれの店で工夫しているとか。
コロナの時代でも勝ち組のようですね。
さすが。

株主優待と配当金を楽しみながら長期保有

前回の続きです。

よくよく考えると、株主優待は
年に１回、２つは食べ物系を
５０００円相当と３０００円相当、
あと１つはお食事券３０００円分をいただいています。
それだけで１１０００円。

それに配当金も加えると、
ざくっと２％分ぐらいはバックされているので、
預金の利率と比べると格段にいいですね。

ただし、株という浮き沈みが激しく、
銘柄によっては期待外れだし、
自分でコントロールできない相手は
手強いし、
例えば、お金が急に必要となって
株を売らなければならない時、
株価が下がっていれば大損となるリスクがあります。

その反面、長期で保有していれば、
じりじり上がっていく傾向にあり、
配当金も積み上がってきます。

これまでの配当金を全部足してみたら、
それなりの額になっていました。
それで、株価が下がった分を相殺できている、
とも言えますけどね。

投資した額より総額がそれなりに上回ってきたら
（そんな嬉しい時が来るとすれば、ですが）、
配当金を旅行とかに使いたいものですね。
とは言っても、どれかの銘柄がその後ガクンと下がることもあるから、
油断大敵。

そりゃ、配当金だけで生活できるなんてことになれば
すごいですが、
そういうところは狙っていません。

今後、追加で買い増しをする予定はありませんが、
楽観的に、それなりに上がっていくはずという
希望的観測で持ち続けるつもりです。

最近の株価動向。なんとか踏ん張っている私。

久しぶりの株式投資ネタを。

いえ、株式投資のことを忘れようとしていました。
株主優待の季節も終わったことだし。
もう長い間、ネット証券のサイトで
ログインしていませんでした。
現実を知るのが怖くて。
というのも、株式投資を始めたころから
数カ月ぐらいの間にいくつか株を買ったのですが、
日経平均株価が23000円ぐらいの時で、
その後、下がってしまったのです。
それで、目減りしているな～と。
もちろん、いくつか買っているので、
株価が上がったものもありますが、
どかんと下がったものもあります。
上場して間もない企業に期待が持てると思って買ったら、
その後、ぜ～んぜん期待外れ。

全体で見ると、まさに一進一退。
当分、ログインしないことにしようと決めました。

それでも、また上向きになってきて、
せっかくいい感じで日経平均株価も上がってきたと思っていたら、
コロナで撃沈。
これはマズイ！
でも、最近、26000円を超えるほどになり、
そろそろ現実を見てみようと。

あ～、思った通り、確かに負けていますが、
思ったほど悪くはなかったです。
数万円の単位でした。

口座全体で見ると、配当金もそれなりに
積み上がっているので、
少し勝てている（＋になっている）ようです。
当分、株を売買する予定はなく、
株主優待と配当金を楽しみにしながら、
ひたすら長期保有です。

まあ、コロナの時代、株価がどーのこーのと言っても、
上澄みにいる投資家たちだけが喜んでいて、
関係ない人が圧倒的多数でしょうね。

とりあえずは、最悪の事態にはなっていなかったので、
ひと安心です。

ご近所散策～蘆花恒春園。小松政夫さんもご近所在住でした

今日のご近所散策は、蘆花恒春園へ。

小松政夫が亡くなって、ニュースになっていますが、
近く（芦花公園駅方面)に住んでいたんですよね。
それは前から知っていましたが、
詳しい場所までは知りません。
ネットで検索してみたら、こんな記事を発見。

芦花公園駅前にあるメチャクチャ安い果物屋さんとか
ケーキ屋さんとか、出ている店は全部分かります。
飲み屋は行ったことないですが。



徳冨蘆花旧宅のいつものお気に入りの竹林ですが、
向こうに紅葉が見えているのが素敵でした。



この風景が大好きです。いつ見ても。いつ来ても。



蘆花恒春園側にはイチョウも。





ご近所散策、続けます。

しかし～、去年の今頃は倉敷～岡山～日生の旅を
楽しんでいたんですよね～（１年前の記事はこちら）。なんの気兼ねもなく。
もうずーっと前の話のような気がしてしまいますね。

ご近所散策～北烏山九丁目屋敷林

東京コロナ６００人超え。あ～あ。
どこまで行くのか。
忘年会とか宴会とか飲み会とか
基本的にやめてほしいですね。
やるとしても３人ぐらいまでにするとか。

このところ、週末はご近所散策です。
久しぶりに北烏山九丁目屋敷林へ行きました。



昔ながらの農家さんの屋敷林を開放していて、
散策することができます。



きちんと手入れされた竹林があったり。



とても古そうな蔵も。



紅葉もきれいでした。



今回のお散歩の相棒は～



新加入のひよこちゃんです！



散策を楽しむひよこちゃん。
枯葉の上を歩くのは気持ちイイ！



メチャクチャきれいな空でした。

100年続くユーハイムのバウムクーヘン、また本店で食べたい！

またカンブリア宮殿ネタです。
テレビ東京で木曜日21:00～放映中。

ユーハイムが登場していました（こちら）。
私、バウムクーヘンはユーハイムが基本で、
一番好きです。
特に、神戸の本店で食べられる切りたての
バウムクーヘンの大ファン。
かなり前には東京の百貨店でも切りたてを
買えるところがありましたが、残念ながら撤退。
今では数えるほどの場所でしか
出合うことができないようです。

番組を見ていて一番驚いたのは、
渋谷スクランブルスクエアにフランスやドイツから
進出してきたお店のケーキを
ユーハイムが作っているということ。

ユーハイムは職人を自前でゼロから育てる方式で、
ヨーロッパで修業した職人が100人以上もいるそうです。
高度な技を持った職人がいるから
日本に初進出しても、安心して任せられるとか。

また、工場が機械化されることなく、
ほとんどが手作業で行われていること。
これにも驚きです。
みな菓子職人というわけですね。
思わず、パートでいいから働いてみたい！と
思っちゃいましたよ。

あとは「純正自然」への取り組み。
バウムクーヘンは乳化剤を入れれば
作りやすくなるのに、初期のころから入れることはせず、
ほかのケーキに関しても
少ない原材料で作ることを目指しています。

ユーハイムのケーキといえば、
京王百貨店にもありますが、
昔ながらのケーキが並んでいて、
たまにはいいけど
頻繁に買うということはありません。
でも～、バウムクーヘンが食べたくなりました。
ぜひぜひ本店に行きたいけれど、
当分行けそうにないので、京王で買って帰ろうかな～。