ホリスティックライフ in 世田谷

都会の中の田舎に住み、ウキウキ、ワクワク楽しく暮らす。
キーワードは、ホリスティックライフ。

ダイバーシティ東京のパンケーキ

2012-05-31 18:37:35 | お菓子研究家
海を渡れば、会社からすぐ、のお台場。
ダイバーシティ東京へ行ってきましたよ~。



どーーーだっ!
すごいクリームがのったパンケーキ。
ホノルルコーヒーにて。



あーーー、クリームが落ちてくるーーー。



中にはアイスが。

すごいです。



コナコーヒーもおいしかったし。


<街はぴ、記事UPです~>
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カウチサーファーの目で日本を見る

2012-05-30 20:16:19 | カウチサーフィン
5月も明日で終わり。

カウチサーファーが3人も来て、
あれやこれやとしているうちに、
あっという間に5月が過ぎていきました。

そう、スウェーデン人、チリ人、ドイツ人。
3人も来ましたよ。
詳しくはカテゴリーの「カウチサーフィン」を
見ていただくとして。

立て続けにカウチサーファーに会っていると、
外国人旅行者の目で街を見るようになります。

あ、あそこは英語のサインがない、とか。

あ、今度あそこにご案内するといいかな、とか。

あれも喜ぶかも、とか。

街が違って見えるようになります。
日本人にとっては当たり前でも、
外国人にとっては興味津々。

かわいいイラストが街中にある!と言わて、
その目で観察してみると、
なるほど、たくさんあります。
さすが、グラフィックデザイナーのスウェーデン人。
宅配便や運送会社などのトラックにも
確かにイラストありますね。

そんなカワイイものをたくさん撮っていました。

あと、いろいろ調べておきたくなりますね。

とくに今回は「ふとん」。
ドイツ人がうちのふとんをすっかり気に入ってしまって、
ふとんを買って帰りたい!と。

でも、ふとんって意外とどこにでもあるわけでなく。
今度ちょっと調査しておきましょう。

チリ人は踏切をビデオに撮っていましたね。
アニメに踏切が出てくるシーンがよくあるらしく、
これこれ!って感じで、
いきなり千歳烏山駅の踏切をビデオに。

う~ん、なかなか面白いですね。

ドイツ人は赤ちょうちん撮っていたし。
ラーメン屋ののれんも。
映画には出てくるけれど、本当にあるの?
と友人と話していたらしく、
あ!本当にある!!と、妙に喜んで、
千歳烏山駅前の焼き鳥屋の
日本人からすれば何でもない赤ちょうちんと
すぐ隣のラーメン屋ののれん、
カメラにおさめていましたよ。

日本にいながらにして発見がたくさんあります~。
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『タネが危ない』

2012-05-29 18:55:45 | 畑日記
野口勲『タネが危ない』(日本経済新聞出版社)

今年の野菜づくりは固定種で行くぞ!
と決めてから、わざわざ買いに行った(これ
あの野口種苗研究所(これ)の三代目の著書。

畑歴はすでに10年以上ですが、
どんな野菜の種を選ぶか、
それがどんなことを意味するのか、
それがいかに重要なことなのか、
今年ほど強く考えたことはありませんでした。

種を買いに行くと、
いかにも日本の野菜なのに、
種の原産国を見ると、イタリアだったり、
アメリカだったり、デンマークだったり。

へぇ~!とは思っていましたが、
それほど深く考えることはなく過ごしてきました。

でも、それってやっぱり気になる~。

そう、種が危ない!のです、すでに。
1代限りのF1がすっかり席巻。
農家は毎年、種を買い続けることに
すでになってしまっています。

F1なら、同じ時期にみんな同じように伸び、
同じ時期に出荷できます。

きれいに揃った野菜。
それが「うっかり」日本人が求めてきたもの。

固定種では、育ち方もバラバラ、
大きさもバラバラになり、
それでは出荷できない。
それが自然というものなのに。

うーーー、それって……。

そろそろ気が付いてもいいでしょう、日本人の方々。

手遅れにならないうちに、
固定種のおいしい野菜を育てましょう。
おいしい野菜を食べましょう。

この本を読むと、そうしなければ!
と思います。

野菜づくりをしていなくても、
知っておくべき情報満載です。
コメント (2)
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今年初収穫の野菜たち

2012-05-28 18:19:19 | 畑日記
いぇ~い!
先週の平日の朝、思い立って畑へ。

チリ人、ドイツ人とカウチサーファーが続き、
畑へゆっくり行く時間がありませんでした。

が、そろそろ収穫しないとマズイ……。

ということで。



葉物がわさわさしてタイヘン!
元気に育っています。

まずは、大根葉と水菜、はつか大根。
大根はきちんと間引きをして、1本に。
水菜はテキトーに引っこ抜いて。
はつか大根は種がたくさんあったので、
いきなり一気にまきすぎましたね。



昨日も行って、またまた水菜とはつか大根、
そして、ホウレン草にコリアンダー。

ふんふん、いい感じで来ていますよ。
ピーマンも二つ実がなっていました。
今度の週末には食べられそうですね。

小さいうちの雑草取りも重要なので、
それもやらなければ。
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青空の下で茅いじめ@川場村

2012-05-27 16:55:41 | たび<川場村>
川場村での里山塾、今年度1回目です。

里山塾としては去年12月(これこれ)以来なので、
久しぶりって感じ。

その間に、昨年度の最終回が3月に開催され、
全回出席の人には黄色いヘルメットが渡されました。

山づくり塾出身者は緑ヘル、茅葺き塾の人は赤ヘル、
さて、去年から里山塾になってヘルメットは何色になるのか?
が目下の関心事だったのです。

さて、今年度最初の回は、
茅場の雑草取りと、茅いじめ。

茅は青々と茂ってきているのですが、
ほとんどをバッサリと刈ってしまいました。
これを茅いじめと言って、
これでまた新しく茅(ススキですが)が生えてくるのです。

まだ細い状態のものを刈るので、
作業としてはラクでした。

夜は講義のあとに宴会。
お決まりのコースです。

ほんっとにみんなよく飲む!
東京農大の先生は30年川場に通って、
30キロ太ったとおっしゃっていました・・・。
おいしい酒があればハッピー!
そんな感じ。

日曜日は茅葺き練習。
新人さんとまだ新しい人たちはロープワーク。
頭がこんがらがってくる、アレです。
いろいろな結び方を習います。

新人さんといえば、
今回まったく初めての方は2人だけでした。

やっぱりリピーター率高いですね。

まあ、だからこそ、より一層
居心地が良くなってくるわけです。
新人の方にも、川場と里山塾の良さと楽しさを
う~~~んとPRしておきました!
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ドイツ人カウチサーファー。<その2>

2012-05-25 20:25:20 | カウチサーフィン
そのドイツ人、スーザンと言っておきましょう、
彼女は元気でパワフル、お喋り好きです。

どれぐらいパワフルかというと、
スーツケースを持ち歩いて過ごせる、
そんなパワーです。

何人ものカウチサーファーと会っていると、
それぞれ旅行のスタイルが違うことが分かります。

基本、カウチサーフィンやる人は、
リッチな旅行はしません。できません。
そりゃ、タダで宿泊しようという魂胆?だから。

それが分かっているので、
こちらもお金がかからないようなご案内をします。
高いレストランとか飲み屋に連れて行くことはしません。

だから、大戸屋になるのです。
だから、近所のお好み焼き屋になるのです。

スーザンは、これまで会ったカウチサーファーの中でも、
貧乏旅行ということではピカイチ。
相当な貧乏旅行です。

荷物をロッカーに入れるのもケチるほど。

最後の日も、まず荷物をロッカーに入れて、それで観光すれば、
と提案しても、それも2回言いました、
あ、大丈夫、持って歩いて平気、と。
大きめのロッカー、400円です。

そのくせ、2日目、
夜また新宿で待ち合わせて、どうしてたの、
と聞いたら、最初はオススメした都庁へ行って、
あとは相当歩き回ったらしい。
交通費もケチっているし、食べるものも。
でも、話をよく聞いてみると、
ゲームセンターで2000円使っちゃった!と。

う~ん、よく分かりませんな。
お金の使い方は人それぞれですからね。

今回は2週間、ずっと東京にいる予定で、
お金がないから京都とか日光へも行かず、
それはまた来たときに行くと言っていました。

それにしても、
週末に来てくれれば、ソーダブレッド焼いて、
ゆったり朝食食べて、ご近所散策して、
昼はお好み焼き750円で食べて、
夕食は何かつくってあげられるのに。

平日だと何もできません。
ほんっと、寝る場所を提供してあげるだけ。
それでも、例によってたくさんの質問に
答えてあげることはできました。
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ドイツ人カウチサーファー。

2012-05-24 19:12:30 | カウチサーフィン
チリ人に引き続き、やってきました
ドイツ人カウチサーファー
(チリ人&カウチサーフィンについては、
カテゴリーの「カウチサーフィン」参照)。

ドイツ人との待ち合わせは、
チリ人が去った同じ日、日曜日の夜。
例によって、新宿駅で。

日曜日成田に到着したばかりです。
そう、責任重大?のワタシ。

早速、ワンパターンで大戸屋行き。

何年も前から日本に来たかった、
というだけあってメニューひとつ取っても、
興味津々です。

マグロの漬け丼に大満足のご様子。
抹茶ムースのデザートもオススメなので、
ひとつだけ注文してシェア。
これもすごーーーく気に入ってもらえました。

そうそう、抹茶モノはなんでもおいしいから。
抹茶ムースにあずき、白玉、アイスと、
盛りだくさんだしね。

今回3泊ですが、夕食を一緒に食べるのはその日だけ。
なにせ、困っているみたいだったから、
平日に受け入れることにしたので。

大きなスーツケース(半分は空)でゴロゴロ。

部屋に入って、またまた興味津々。
やっぱりトイレとか反応していました。ふふ。

でも、なんといってもふとんが一番お気に入り。
とっても寝心地がいいと感動していて。

本気で、買って帰りたい!なんて言っていました。

平日に受け入れたわけなので、
いろいろ不便をかけることに。
朝も早起き、夜は遅い時間に待ち合わせ。

だって、合唱団の練習と、送別会、
2日連続で帰りが遅くなって、
ま、仕方がないと。

午後10時に新宿駅で待ち合わせ。
申し訳ないとは思いつつ、
夕食は勝手に食べて状態。

心苦しいですね、こういうの。
ご近所散策もできないし。
ダイソーにすらご案内できず。
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昨日の大停電。今日午後まで。

2012-05-23 18:38:54 | 街歩き&商店街
昨日の大停電、なんと!今日まで続いていました。

え~~~っ、信じられな~~~い!!

朝ヨガを終えて、気持ちよぉ~く出社したら、
もちろん、電気は復旧していると
勝手に信じて出社したら……。

あららっ!
ビルの入口に正午ごろ復旧の予定と。

ということは……。

エレベーターが1台だけ動いていましたが、
時間がかかるとのことで、
いえ~い、久しぶりに階段修行じゃ。

12階まで。

まあ、大丈夫でしたね。

でも、またまた仕事にならず。
だらだらして、本も読んだりして、
昼寝もしたりして。

昼すぎに、おおおーーー、電気復旧!
まるまる24時間停電したことになります。

営業の方々はもぉ~タイヘン。

こちらも、ちょっとタイヘン。

困っちゃいますよ。こんなの。
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東京大停電か!?いえ、局地的のようで。

2012-05-22 17:48:33 | 街歩き&商店街
本来なら当然、いま来ている
ドイツ人のカウチサーファーの話題になるはずですが、
そう、もう2泊しているのですね、
明日の朝さようなら、なのに、
ですね、もっとホットな話題から。

なんと!会社で大停電!!

昼休みから戻って、さ~仕事するか~
というところで、突然電気がプッツン。
というかガバーっとダウン。

全部、ホントに全部、
いきなり消えてしまったのです。
かろうじて、非常灯がついているのみ。

あわや、いよいよ東京大停電か!!??

ずっと待っても、電気は戻りません。
えーーー。

聞いた話を総合すると、
港区と中央区の一部が停電しているとのこと。

それも、港区は芝浦・海岸あたりの
ごく局地的な地域の模様。

それもそれも、大規模な電力を使っているビルだけらしい。

というのも、近くのコンビニは電気ついているのです。

暗い中、窓際に寄って少し仕事もしましたが、
私たちの部署はアナログな部署なので。
でもほかの部署の人たちは、
ほんっと仕事にならなくてお手上げ状態。

あーだこーだと言っているうちに、
復旧の見込みが立たず、
非常灯も午後6時までしか
ついていないことが判明。

結局、退去命令?が出ました。
あらら。つまり、もう帰りなさい、と。

仕事が進まない分、明日にしわ寄せが
行くに違いないですが、仕方ありませんね。

午後4時30分ぐらいには会社を出ました。

あ~、不思議な気分。
坐禅会でお世話になったお坊さんの送別会、
遅刻気味になるかと思いきや、
余裕のよっちゃんです。うひ。

しかし、社会人経験長いですが、
こんなの初めて!
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巨大ジャスミンとしょうゆで支援

2012-05-21 18:23:55 | 街歩き&商店街
すごいタイトルつけちゃいましたね。

詳しくは、こっちこっちで。

今日は……以上!
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