先日、お友達のmadokaさんからお菓子を戴きました。
菓匠禄兵衛のお菓子。
柚子&木イチゴのくずどーふ。
いろんな種類のお菓子を他にもたくさん頂いたのですが、
無我夢中で頂いて、画像撮り忘れ。
くず豆腐は香りもいいし、舌に柚子がプチプチと。
迷わずマイリスト入りさせて戴いています。
中国茶を極めた美しい女性、madokaさんからの
美味しいお菓子でした。
madokaさんのブログに美味しいどら焼きが出ています。
私も頂いたのですが、すンごい美味しいの。
こんな断面をしたどらやき見たことがないです。
ホタテみたい?で、食感がいいのです。
和菓子の美味しいに出合うと幸せです!