ケーク・サレ

嗚呼”～、明日の朝食のパンを買い忘れてしまった。

お買い物から帰ってからよくある買い忘れ。

こう暑いと再度出かける気になれず・・・


朝食用にケーク・サレを焼くことにしました。

ケーク・サレ・・・

サレはフランス語で塩のこと。

別に塩がたっぷり入っているというわけではなく

甘くないケーキのことをいいます。


卵と粉、オリーブオイルなどで

具は冷蔵庫のなかの残り物でOK。





少し・・・温度が高かったかな。

久しぶりに作ったのでご愛嬌。





少し端っこをつまみ食い。

中はしっとりすごく美味しいっ。

具はハムとチェダーチーズ

トッピングのオニオンは思ったほど焦げておらず

問題なくクリスピーで美味しい。


ケーク・サレは好みでお野菜たっぷり入れられるし

バターを使用しないのでとってもヘルシーに仕上げられます。


チェダーチーズがとろとろの半生でいい感じだなあ。

きちんとレシピを仕上げておきます。

Caco's Style & Foodはこちらから

↑週末レシピはこちらから