大好きな柑橘フルーツ、ポメロです。
取り扱っているお店を調べまくるほど大好きなのです。
東南アジアへ行ってポメロを見つけると必ず買います。
実は果汁が少ないのでどちらかというとぼそっとしています。
が、ドキッとした酸味は全くなく甘い。
大きさはグレープフルーツよりも大きく
別名が晩白柚（ばんぺいゆ）とされていますが
ｍｍｍ・・・そうなのかなあ。
ポメロはポメロで日本にある似たようなものとは違うような・・・
実際の大きさは日本の晩白柚よりは小ぶりだと思うのですが。
実はグレープフルーツと同じような黄色が一般的です。
最近、家の近くのスーパーで見つけたのです。
ルビーと書いてあったので
ポメロのルビー種ですね。
ん～、味は間違いなくポメロ。
この果汁の少ない感じがやっぱりポメロです。
今までは横浜中華街の中ほどにある八百屋さんまで買いに行っていましたが
もうその必要はなく
おうちの近くで買えるようになりました。
一個280円。
あ～、明日また買いに行こうっと。
こちらにポメロのことが詳しく記載されていました。
http://www.kagiken.co.jp/new/kojimachi/fruit-pomelo_large.html
Caco's Style & Foodはこちらから
↑週末レシピはこちらから