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週末レシピ クリームチーズのセロリリーフ包み

2011-05-26 23:36:44 | gooグルメ週末レシピ 
今週木曜日のgooグルメ&料理

週末レシピは「クリームチーズのセロリリーフ包み」です。





1.型にラップをしいて

2.塩漬けにしたセロリの葉を敷き、

3.材料を合わせたものを詰めて、

4.セロリで覆うように包み込みます。




セロリで包みこんだら、

ラップで押さえて。





逆さまにしたらこんな感じ。





カマンベールチーズの入っていた容器です。

こんな風に入れると

なんか嬉しい。





器に取り出し一口サイズにそっとカットします。

この季節の白ワインにとてもよく合います。


スタイリング次第で

セロリの葉が主役になりました。


セロリの葉は茎よりも栄養価が高いのです。

上手に素敵に活用したいですね。


簡単で本当に

ほんとうに美味しいです。

ぜひ週末に、美味しいワインと一緒にどうぞ。


詳細は下記週末レシピまでお願いいたします。


週末レシピ
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