週末レシピ 小さなクイニーアマン

今週木曜日アップのgooグルメ＆料理、

週末レシピは小さなクイニーアマンです。





こんなに小さくなりました。

可愛さを強調する為にピンチ―トスタイルです。





冷凍パイシートを解凍して

さらに麺棒でのばし端からくるくるっとロール巻きに。

等分にカットして

断面を上にしてちょっと指で押さえます。

グラニュー糖を全体にまぶしておきます。





小さなサイズのマフィン型にバターを塗って

グラニュー糖をまぶします。





そこへ先ほどの生地を入れて





オーブンで焼きます。

片面を焼いたらオーブンのスウィッチはオフにします。

ひっくり返してオーブンの余熱で更に放置。

熱いうちに取り出してください。

温度が下がるとキャラメル化して固まる為、型から取り出しにくくなります。





お手軽に

可愛さたっぷり。

三時のおやつの時間ですよ。


詳細は下記週末レシピまでお願いいたします。


　

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