今日はパンをしました。 2006-10-12 | bread リクエストにお応えして。。 クッキーチーズクリームパンを作りました。 いつもはケーキなんですが、 初めてのパンで こんなに膨らむんだ~と 「ちょっと得した気分です」と 喜んでいただけました。 「何だか、パンに病み付きになりそうです」と。。。 次回もキャラメルかチョコシートパンのリクエストとなりました。 2時間で仕上げるのはぎりぎりですね~。 一次発酵は、前もってしておきます~。