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ショートケーキ2

2006-10-26 | sweets
チョコ系?
最近このチョコよく登場しますが、
結構美味しさ引き立たせるんですよー。
だからとっても便利。
二つも作ってどうすんの?
生クリームがあまったからつい
明日の分まで作っちゃった。。。。

2個も冷蔵庫に入らないし

どうするわけ??朝っぱらから。。。

食べるしかないだろう。。。

牛乳が余りまくってる。
プリンでも作るかな~??明日ね、明日。
先にケーキを食べようね。。。

早く帰らないかな~??

何なんだ。。。この卵は。。。

2006-10-26 | sweets
グラムを測っていないから何ともいえませんが
この卵は(そこの会社では最高級品とかって言う)泡立てている時から
すでにすごい泡立ちようでした。
しかもいつもよりかなり早く泡立てを止めました。
まるで卵の数を増やしたごとくに
すぐに泡立ち、量が増えました。

勿論、型に流したときからいつもより高さがあり
これは。。。

型からはみ出るのでは??
という不安に駆られるほどの量になった。
今焼成中です。

焼き上がりはともかく味も、食感も重要です!!

この報告は近いうちに!!

この卵をうちで定期的に買うことになったら
皆さんも一度かってお試しあれですよ。。。

市場の卵とそんなに価格は変わりませ~ん。