ショートケーキ2 2006-10-26 | sweets チョコ系? 最近このチョコよく登場しますが、 結構美味しさ引き立たせるんですよー。 だからとっても便利。 二つも作ってどうすんの? 生クリームがあまったからつい 明日の分まで作っちゃった。。。。 2個も冷蔵庫に入らないし どうするわけ??朝っぱらから。。。 食べるしかないだろう。。。 牛乳が余りまくってる。 プリンでも作るかな~??明日ね、明日。 先にケーキを食べようね。。。 早く帰らないかな~??
何なんだ。。。この卵は。。。 2006-10-26 | sweets グラムを測っていないから何ともいえませんが この卵は(そこの会社では最高級品とかって言う)泡立てている時から すでにすごい泡立ちようでした。 しかもいつもよりかなり早く泡立てを止めました。 まるで卵の数を増やしたごとくに すぐに泡立ち、量が増えました。 勿論、型に流したときからいつもより高さがあり これは。。。 型からはみ出るのでは?? という不安に駆られるほどの量になった。 今焼成中です。 焼き上がりはともかく味も、食感も重要です!! この報告は近いうちに!! この卵をうちで定期的に買うことになったら 皆さんも一度かってお試しあれですよ。。。 市場の卵とそんなに価格は変わりませ~ん。