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体験ケーキとショコラのレッスン

2010-10-10 | sweets

体験ケーキのロールケーキです。
私はこのロールケーキが一番好みですね。

早速2日後のシュークリームのレッスンに来られることになりました。

ショコラです。
クリの渋皮煮があったのでそれを入れたのですが、

生クリームを入れるのを忘れてしまいました。


レシピは今回、英語に翻訳して渡しました。
今は便利なものがありますから助かりますわ。

午前も、午後も、クマさんロールケーキに感動されて
やはり、こういうの女性は喜ぶのですね~。
ま~確かにかわゆかったけどね。
味もコレはこれでおいしいといってくれました。

は味が薄いといっていましたがね。

Mさんもベーッシクコース受講されるので
シュークリームに急きょ参加が決まりました。
これからいい時期に入ります。
どんどんタルトや、パイを作っていきましょう~。