チョコクリームパンのレッスン

はい、先日のレッスンです。
チョコクリームが意外と簡単でしかもあっさり食べやすいです。
なんて、私は食べていませんが

らしいです。

いや～しかし、抗生剤飲んだけど、一回では腫れは引きませんね～。
今日も歯科に行きますが。
これじゃ～昨日と一緒でまた炎症反応強くてよく分からないってことになりそうですわ。

しかもまだ腫れてるし・・・

昨日から取り掛かっているクロワッサン。
ふと麺棒のおかげなのか

めっさ生地が切れずにうまいことでけるような感じです。
気のせいか??

まだ二回三つ折りしただけなんですけど、


なんとの～ええ感じなんですわ。

今度の土曜日はらしいですね。
残念。初ピザをバーベキュー台を使って煉瓦を使って焼こうと思ってたのに。
もう外はめっさ寒いですね。

思わず、ダイニングの床暖房つけましたよ～。
でもね～、電気代の上がる8時で切れるタイマーつきでっせ～。

けど結構しばらくぽかぽかあったかいのでいいのです～。

床暖房は、キッチン、ダイニング、リビング、教室とつけてもらったのですが。


電気代が気になって　たいてい朝の8時できってしまいますな。

夕方また5時から少し安くなるんでつけますけどね。

あ～、○乏症はやだね～。

いや、話戻るけどほんまにあの太麺棒、ええんちゃう？？




去年のケーキ

おととしのケーキ

今年もやりますよ！！


クリスマスケーキは手作りで！

ケーキに飾るものも殆どが手作りです！！

去年のレッスンの様子

去年のケーキ一例

cottaさんから箱などは注文予定です。
興味ある方は左のcottaのバーナーをクリックしてみてね。

クリスマスケーキの箱

ケーキを載せるトレー

12月23日　・9時から　　・13時から
12月24日　・9時から　　・13時から

各クラス4名程度（4名以上で参加希望者はお問い合わせください）

15cmサイズのデコレーションケーキ。（生クリームです）
ジェノワーズ（スポンジ）を作るところを見学
その後実際に自分でデコレーションを好きなようにします。
ジェノワーズは事前に私が焼いておいたものを使用します。

持参品：エプロン、タオル

締め切り：12月19日（日）まで
お申し込みはこちらLucky
初めての方はレッスン料3500円全額郵貯へ振込みをお願いします。
入金確認後予約完了となります。

※



別途お知らせ。

12月19日（日）10時から　ほぼ一日かかります。
（Luckyのケーキレッスンを受けたことのある方のみ参加できます）

クリスマスケーキに飾る、マカロン、アイシングクッキー、メレンゲ菓子を作ります。
マカロン、アイシングクッキー、メレンゲ菓子のレッスンが終了している方は無料で参加OKです。
終了していない方で参加希望者は別途レッスン料金がかかります。
（通常のレッスン料金より若干安くなります）

詳しくはお問い合わせください。

出来上がった飾りはご自宅で作られるケーキ1個分用にお持ち帰りOKです。