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アイシングシュガークッキーのレッスン

2010-12-05 | アイシングシュガー



Mさん作品。
Mさん、作成中、ぶつぶつ独り言が多いですよ。
うまくできなかったときの伏線 はるのはやめましょうね。。
上手にできてますし。
クリスマスケーキのときも飾りを事前にブログにアップしておきますので
デコイメージしてから臨まれると素敵なのができると思いますよ。



Sさん作品。
黙々と黙って作業されていました。

これは見学者のEさん作品。



ったく、最近以前では考えられないボケをかましてるわ。
認知症か?それにはまだ早いっしょ?

今日は、アイシングシュガークッキー、午後からマカロンのレッスンでした。

イタメレで焼くマカロン。
乾燥時間0でも全く問題なしですわ。
あ~あ~あ~あ~

今までのフレンチメレのマカロン。
乾燥時間は何やったん?
って感じ。
だけど今日、ふちのある天板で焼いたマカロン、

風が吹いたようになってたよ。
びっくり~。

平天板ではなったことないし。

ま~とにっかく、マカロンはイタメレで作るにこしたことないね。
失敗がないっつうか。

ひびはいったり、油染み出たりする心配0やん。

19日はイタメレのマカロンをします。