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自分のおやつ用に焼いたクッキー。
ドライフルーツは、ナツメ、ラムレーズン、、プルーン、ゆずピールです。
ついつい食べ過ぎ防止には、バターなしのお菓子がいいですね。
ごま油と、菜種油で作りました。
２月９日、１０時～のバレンタインメニューのレッスンは
焼き菓子各種の詰め合わせ4500円にします。
何を作るかは当日のお楽しみです。
時間に余裕があれば種類が増えます。
かわいい箱、ラッピング用のもの等、ネット注文します。
Luckyの出納帳をつけねばならぬ・・・。
毎年この時期この話題・・・。
つけねばならぬ・・・。
領収書をかき集めて、月ごとにまとめて、エクセルでまとめていかねばならぬ・・・。
わかっているのに面倒だ。
毎年やり始めたら早いのだけど、
やるまでがコタツの上で阿波踊りしたくなるのだ・・・。
やる気が起こらん。。。
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