大阪にいながら 博多ラーメンを
食すことのできる ありがたさ。
期間限定 特設会場。
Shin Shin の とんこつラーメン
をいただく。
麺は細麺。
とんこつだけど、あっさりスープ。
同じ味、同じ食感だと
単調になるところ
添えられている 黒いきくらげ が
異なる食感、視覚的にも
いいアクセント。
どうオリジナル(自分の強み)
を出せばいいのか・・・
そんなことを考えながら
夢中で食べていると、
スカートに スープが!
勢いよく すすりすぎた ww
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