日光市今市地区に宇都宮餃子正嗣の支店があるのだ。
今市インターからだと、鬼怒川に向かって大谷橋(だいやばし)のたもとを右折して
400メートルの右側にある。
先日の「けや木の海鮮丼680円」は、逆にこの橋のたもとを左折して2キロだ。
なんと写真の1人前は、210円だ。3人前で満腹になるはずだ。でも多分飽きるの
で「焼き2、すい1」がお勧めだ。すい1とは水餃子のことで、値段は同じだ。
ところで正嗣といっても、どこの店でも旨いのかと言うと、そうではない。
餃子は全店同じなのだが、焼き方に、たまーにおかしい店がある。それは焼き面が
ボール紙のように硬くて、噛み切れない店が1店舗は確実にある。
歯が悪くて甘噛みして食べる人には問題ないが、噛み切るタイプの人には、歯が痛
くて食べられない店だ。
3回行って、同じ状態だったから店主のこだわりに違いない。
宇都宮市の北の方にある市の店とだけ言っておく。
で、この店はと言えば、OKだ。カリッとした歯ざわりが楽しめる。どうぞお出かけくだ
さい。
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