CB250エクスポート 雪ノ下キャベツを、だいなしにしてしまった居酒屋の話

「雪ノ下キャベツ」でいいんだろうか？、凍結防止のために
雪の中に埋めて保存したものだ。
甘さが増して、たいへん美味しいとされているものだ。
これをだいなしにしてしまった居酒屋の話だ。

近所の居酒屋での話だ。たまたま私の組の飲み会と（町内会
のことです勘違いなさらないでください）、実家の組の飲み
会が隣り合わせの部屋になった。
問題はこの隣の部屋で起きた。
居酒屋の店主が、雪国の実家からこのキャベツを取り寄せて
自慢するために出したキャベツだった。
あえて大ぶりにカットして、大皿によそってあった。私たち
の部屋では好評だったのだが。

アルバイトの仲居さんに、特別なキャベツなので、敢えて大
きくカットしたことを、よーく説明するように指示しなかっ
たことがいけなかった。隣の部屋は全員が農家で、このキャ
ベツの味は、いつもの味だったのだ。
大皿を見て、「なんだこりゃ、バカにしてんのか？」と思わ
れてしまったのだ。