今朝は朝食抜きの日なので、一昨日、天栄村で買ったキュウリのことを。
3種類のキュウリが売ってました。
一番小さいのはラリーノって呼ばれているキュウリだそうです。表面につぶつぶがなくツルッとしています。太さは普通だけど、ご覧の通り長さが普通のキュウリに比べ短く、半分程度です。
一番大きいのはスーヨーロングって呼ばれているキュウリで、すごく大きい！長さ50センチ以上あります。生でも炒めても漬けても美味しいそうです。
真ん中のキュウリは大きさは普通だけど、つぶつぶがはっきりしていて、表面に白い粉が振ってあるような昔懐かしい感のあるキュウリです。ブルームキュウリというそうです。
スーヨーロングはまだ食べてませんが、ラリーノは生食、ブルームは生食・漬物に合うかなぁ。もちろん好みですけれどねσ^_^
