鯛のレモンバター焼き

きのうの我が家の晩ごはんのメインです。

久しぶりに仕事帰りに近江町いちばに寄り、

天然鯛の立派な切り身を

格安で売られていたので迷わず購入♡

 

家にレモンがあったのでレモンバター焼きに(^^♪

にんにく、
バター、
レモン、
焼酎(笑)→ほんとは白ワインだけどなくて代用^^

鯛の身もしっとりしておいしかったわぁ～♡