ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

当たり前だけど・・・

2017年05月07日 22時32分21秒 | 
近距離で抜けが良いのが一番(笑)。
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転戦先にて

2017年05月07日 22時29分49秒 | 
本日の教訓を得ました。とりあえず・・・

(1)ちょっとでも距離的に遠くて無理そうと思ったらスパッと諦めよ
(2)高感度に頼るな

デジスコシステムの試行錯誤は続きます。
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棚ぼた

2017年05月07日 22時28分01秒 | 
ある意味、今日のハイライトでした(汗)。
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あれ?

2017年05月07日 22時27分00秒 | 
今日は予報では早々に晴れるはずだったのに曇天が続きました。
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並んでいるからと言って・・・

2017年05月06日 20時14分51秒 | 
必ずしも巣立ち雛とは限らない・・・っていうか、撮った写真見れば分かることだし、そもそも至近距離で
目視確認の段階で分からないレベルで写真撮ってるカメラマンがいるという、やたら暑いにも関わらずお寒い現状(汗)。
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続・暑いか・・・

2017年05月06日 20時13分58秒 | 
本日の撤収理由は空腹なのか暑さなのか・・・(滝汗)。
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暑いか・・・

2017年05月06日 20時13分12秒 | 
撮ってるこっちも暑いよっ!(笑)
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麺屋 翔(東京都新宿区西新宿)

2017年05月05日 04時55分22秒 | ラーメン
※昨日食べた分
そろそろ鳥見を終えようかと思っていたところに携帯に着信があり、先日の10周年祭で
注文したTシャツが出来たとのことだったので、受け取りがてら食べに行こうということで
機材を家に置いてから西新宿の「麺屋 翔」まで足を伸ばしました。

店に着くと店内は満席になる少し前。そういえばこのところ塩を食べてなかったっけ・・・ということで
香彩鶏だし特製塩らーめん(990円)をチョイス。食券を店員さんに渡してカウンター席に案内されました。

しばし待った後に出て来たのは鶏ガラベースの塩スープに中細ストレート麺が入り、
チャーシュー3種、ワンタン2種、白髪ネギ、糸唐辛子、メンマ、ミズナ、味玉が乗った一杯でした。
別皿のチャーシューはおまけしてもらいました(汗)。

スープはあっさりしつつも旨味がしっかりしていて全然物足りなくありません。
麺は滑らかな食感でスープの持ち上げも良好です。

チャーシューは3種とも薄味でそれぞれの肉質と食感、味付けを楽しめるようになっています。
1種類をドーンと増量というのももちろん悪くありませんが、こういう芸の細かさがまたグッドです。
ワンタンはプリプリした食感のエビワンタンと肉の旨味が閉じ込められた肉ワンタンで、
どちらもツルッとしていて単体でも食べ応えのある皮に包まれていてお得感があります。
メンマも細めにカットされていて変に主張しすぎず、白髪ネギやミズナがアクセントといったところでしょうか。
味玉も相変わらず卒なく仕上がっていてさすがです。

全体的には安心して食べに来られる一杯だと思いました。
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改めて思ったこと

2017年05月04日 23時12分51秒 | 
前のカメラよりも悪条件時(逆光、長距離)の歩留まりが明らかに悪化している気がします。
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着くなり登場

2017年05月04日 23時10分24秒 | 
現地で機材の組み立てが完了した直後に登場してくれましたが、愛想は必ずしも良くはありませんでした(汗)。
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