昨日は個人的な記念日でもあったので、外出した帰りにこちらに寄ることにしました。
代々木上原の 『アステリスク』 です。
で、今回買ったのはこのようなケーキ。
相変らず、良い材料、巧みなレシピとそれを形にできる高い技術を兼ね備えた素晴らしいお店ですね。味のバリーエーションやラインナップの整合性など、個人技だけではなく、チームワークの良さも感じられます。すでにほとんどのケーキは食べてみましたが、今までに歪んだ内容の物は一つもありませんでした。
これからも定期的に寄らせていただくことにしましょう。
昨日は個人的な記念日でもあったので、外出した帰りにこちらに寄ることにしました。
代々木上原の 『アステリスク』 です。
で、今回買ったのはこのようなケーキ。
相変らず、良い材料、巧みなレシピとそれを形にできる高い技術を兼ね備えた素晴らしいお店ですね。味のバリーエーションやラインナップの整合性など、個人技だけではなく、チームワークの良さも感じられます。すでにほとんどのケーキは食べてみましたが、今までに歪んだ内容の物は一つもありませんでした。
これからも定期的に寄らせていただくことにしましょう。
カミさんと二人で佐倉市美術館に行きました。
現在開催されている企画展はこちら、 『高円宮家所蔵 根付展 てのひらの小宇宙』 です。
根付と聞いて、アンティークのコレクションかと思っていたのですが、大半が現代の作家の作品だったので少しビックリ。
すでに根付を実用に使っている方はほとんどいないのでしょうが、現代でも鑑賞を主目的とした工芸品として生き延びていたんですね。
いずれも小さい作品ばかりですが、その作り込みの凄まじさにはため息が出てしまいます。素材や表現方法も実に多彩で、色々な可能性のある芸術であることが分かりました。ワンフロアのみの展示だったこともあり、少し物足りないのでは？と思っていたのですが、作品のサイズの関係もあって展示されている点数も多く、かなり見応えのある内容となっていましたよ。
この企画展、会期は今月の１８日までとなっておりますのでお見逃しなく。
パンのストックが切れたので買い出しに行きました。今回はこちら、四街道にあるフランス人のパン屋さん、 『ボー・スィエル』 の番です。
というわけで今回はこのようなパンを買ったのですが、実は右側に写っているバゲットは･･････
･･････こんな不思議な形。両側に耳のような物が出ています！。普通のバゲットを買うつもりだったのに、これを見ちゃったら買わずにはいられません （笑） 。
『ボー･スィエル』 、相変らず種類が非常に多いので、まだ食べたことないパンが色々あるなぁ。果たしてコンプリート出来る日はやってくるのだろうか？。
カミさんと二人でパナソニック汐留ミュージアムに行きました。現在開催されている企画展はこちら、 『ヘレンド展 皇妃エリザベートが愛したハンガリーの名窯』 です。
ヘレンドの磁器、色々と目にする機会は少なくないものの、こういった形でまとめて観るというのは初めての経験です。その歴史や技術的な特徴など、今まであまり良く知らなかったことも多々あり、期待以上に楽しませていただきました。
今回も撮影可のコーナーが設けられていました。１Ｆのショウルームの方にも撮影可のテーブルセッティングが設けられていたので、そちらの方もパチリ （笑） 。
他のアイテムとのマッチングといった問題もあり、今までヘレンドの製品は一度も買ったことがありませんでしたが、チャンスがあったらカップ＆ソーサーでも買ってみようかな？。
昨年から続いている ブレーキの異音 、症状がさらに酷くなってきたのでベストインポートサービスに再入庫させることにしました。幸い今回は山崎社長との試乗時に症状が発生。音が出ていたのは左側のフロント･ブレーキだということが分かりました。さっそくタイヤを外して確認したところ･･････
･･････あああっ、外側のパッドだけお亡くなり寸前！。
ちなみに、右側のパッドはご覧のようにまだまだ使える状態でした。
このパサートのキャリパーはフローティングのシングルポットなので本来なら片側だけ減るということはないはずなんですけど、もしかしたらスライドピン周辺の動きが悪くて引きずりが出てしまった可能性があるとのこと。というわけで分解清掃し、グリースアップしてからパッドを交換しました。
今回使用したパッドはコレ。以前山崎社長が某所で作らせた少しだけスポーティーなパッドです。箱を見たら、ちゃんとＶＷ ＢＩＳと書かれていました （笑） 。
もちろんキャリパーをＯ／Ｈしてホースも交換しちゃえば確実なんでしょうけど、どこが原因だったのか特定したいという気持ちもあるので、取り敢えずはコレでしばらく様子を見ることにしました。結果に関しては、またこのブログで報告させていただきますね。
･･････あああっ、外側のパッドだけお亡くなり寸前！。
ちなみに、右側のパッドはご覧のようにまだまだ使える状態でした。
このパサートのキャリパーはフローティングのシングルポットなので本来なら片側だけ減るということはないはずなんですけど、もしかしたらスライドピン周辺の動きが悪くて引きずりが出てしまった可能性があるとのこと。というわけで分解清掃し、グリースアップしてからパッドを交換しました。
今回使用したパッドはコレ。以前山崎社長が某所で作らせた少しだけスポーティーなパッドです。箱を見たら、ちゃんとＶＷ ＢＩＳと書かれていました （笑） 。
もちろんキャリパーをＯ／Ｈしてホースも交換しちゃえば確実なんでしょうけど、どこが原因だったのか特定したいという気持ちもあるので、取り敢えずはコレでしばらく様子を見ることにしました。結果に関しては、またこのブログで報告させていただきますね。
我が家の庭、土壌が柔らかくて適度な水分が含まれているため、冬場は霜柱でご覧のような状態になってしまいます。
コレをザクザク踏みつぶして遊んでいたら･･････あれっ？、ちょっと変だな。
よくよくみたら、霜柱が二階建てになっていました （笑） 。部分的には三階建てや四階建ての所もありましたよ。
アプローチに敷いてある石、いつの間にかズレてきちゃうんですけど、やはり霜柱が犯人なんでしょうね。気にならないように、いずれば丸い石にでも替えちゃおうかな。
コレをザクザク踏みつぶして遊んでいたら･･････あれっ？、ちょっと変だな。
よくよくみたら、霜柱が二階建てになっていました （笑） 。部分的には三階建てや四階建ての所もありましたよ。
アプローチに敷いてある石、いつの間にかズレてきちゃうんですけど、やはり霜柱が犯人なんでしょうね。気にならないように、いずれば丸い石にでも替えちゃおうかな。
家にも沢山あるということを知らず、私がふじを箱で買ってきてしまったので （笑） 、カミさんがお菓子を作ってくれることになりました。
今回は紅玉じゃないので、アップルパイではなく、リンゴのケーキです。
スポンジの方はデロンギのコンベクション･オーブンにお任せです。
はい、できあがり。面白いスタイルのケーキですね。
今回はカフェオレを入れていただくことにしました。
同じリンゴでも、ふじと紅玉では全然違うお菓子になるんですから不思議ですね。
今回は紅玉じゃないので、アップルパイではなく、リンゴのケーキです。
スポンジの方はデロンギのコンベクション･オーブンにお任せです。
はい、できあがり。面白いスタイルのケーキですね。
今回はカフェオレを入れていただくことにしました。
同じリンゴでも、ふじと紅玉では全然違うお菓子になるんですから不思議ですね。
カミさんと二人で、三井記念美術館に行きました。現在開催されている企画展はこちら、 『国宝雪松図と花鳥 美術館でバードウォッチング』 です。
国宝である円山応挙の 《雪松図屏風》 は三井記念美術館のコレクションということもあり、何度か観る機会に恵まれましたが、今回は花鳥と絡めた企画展となっていました。
他に同館に収蔵されている国宝、 《志野茶碗 銘卯花墻》 も展示されています。
ところで、皆さんは現在国宝となっている茶碗、全部でいくつあるかご存じですか？。正解は･･････
･･････僅か八個のみ。その中で、日本で焼かれた茶碗はこの 《志野茶碗 銘卯花墻》 と、本阿弥光悦の 《白楽茶碗 銘不二山》 の二つしかありません。安易に “国宝級” という言葉を使う方がいらっしゃいますが、本物の国宝は一般に思われているよりも遙かに少ない数しかありません。
国宝である円山応挙の 《雪松図屏風》 は三井記念美術館のコレクションということもあり、何度か観る機会に恵まれましたが、今回は花鳥と絡めた企画展となっていました。
他に同館に収蔵されている国宝、 《志野茶碗 銘卯花墻》 も展示されています。
ところで、皆さんは現在国宝となっている茶碗、全部でいくつあるかご存じですか？。正解は･･････
･･････僅か八個のみ。その中で、日本で焼かれた茶碗はこの 《志野茶碗 銘卯花墻》 と、本阿弥光悦の 《白楽茶碗 銘不二山》 の二つしかありません。安易に “国宝級” という言葉を使う方がいらっしゃいますが、本物の国宝は一般に思われているよりも遙かに少ない数しかありません。
