小倉発祥 焼きうどん ～ いしん

小倉生まれのＢ級グルメと言えば「焼きうどん」ですよね。ネットで検索して、魚町の「いしん」に行ってきました。旦過市場に近いアーケード街にあります。
まずはオーソドックスに「小倉名物 焼きうどん」。やや控えめなソース味で美味しかったです。


いしんオリジナルの「関門海峡たこの明太子とホワイトソースの焼きうどん」


プリップリの歯応えの関門海峡たこがたっぷり。明太子ソースの焼きうどんも新鮮です。


今が旬の関門海峡たこ。鉄板焼きも注文しましたヽ(^o^)丿


食欲を刺激しまくるバターの香り。本来なら、ビールが欲しいところです


カウンター数席にテーブル席で、夜は小洒落た居酒屋風になるようです。


アーケード街の入口。店は地下にあります。


いしんは、お好み焼きと焼きうどんの店。小倉焼きうどん研究所(？）のＨＰで見つけました。このほかにも、美味しそうな店がありそうなので、機会があったら行ってみたいと思います。

お好み焼き いしん （お好み焼き / 平和通駅、旦過駅、小倉駅）