ミートソースwithペンネリガトーニ 2014-07-19 | パスタ/麺類 市販のミートソースも美味しいけど、家で作るミートソースは優しい味で玉に食べたくなります。 どうしても私の作るものは濃さが足りない... パンチに欠けるんですよ。 でも、薄味のものを食べて身体を調整し、たまに外食をするというのが最近のスタイルになってきました。 ひき肉と玉ねぎ・人参を炒め、トマト、ケチャップ、ソースで味をつけます。 トマトペーストとチキンブイヨン(固形)、砂糖ひとつまみも忘れずに。 今回はペンネリガトーニと合わせてみました。 最後に乾燥バジルを少々飾って、粉チーズで完成です。