カレーが無性に食べたくなった。
でも冷蔵庫には椎茸とモヤシ、そしてえんどう豆。モヤシは賞味期限切れが間近に迫ってます。すぐに食べないとヤバイ!!
どうしようかと悩んだのは1分くらいでした。
材料は
薄切りポーク
新玉葱のジャム
椎茸
モヤシ
えんどう豆
材料を炒めてお水を入れ、クツクツ煮こんでからオイスターソースを少々入れました。
それからようやくカレー粉2種類を投入です。
最後に塩で味を調えて完成しました。
時々、突然にカレーが食べたくなってしまいます。
カレーの王様降臨です♪ この日もそんな降臨の日でした。
次回は、再訪のお店をご紹介します。
明日をお楽しみに!!!