冷蔵庫には薄切り豚肉と鶏腿肉がありました。
ちょっと迷って鶏腿肉を採用することに。
ところがいつもと同じものではなく何か新しいレシピを試したい。
チャレンジャー精神勃発です。
さっそくググってみるとcookpadにて美味しそうなレシピを発見
調味料3種類、お鍋一つでできるようです。
レシピ通りに作ってみると、なんと簡単に美味しい照りチキンが出来上がりました。
千切りキャベツの上に乗っけて、スライスしたチキンを並べ、鍋に残ったタレをたっぷりかけていただきました。
一口食べたところで、やっぱりアルコールが欲しいなと思ったので、冷酒を一口だけ飲みました。
美味いっ！！
これはリピート決定です。
美味しいレシピはこちらです
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煮るだけ♪てりてり☆チキン by むうくんご馳走様でした
