フロール @MIDI apres-midi（ミディ・アプレミディ）

今日も東京は晴れ
気温も１５℃を少し超え、春本番の気候です。　午前中はスギ花粉は少なめとの予報だったので、早目にウォーキングを兼ねて光が丘まで行ってきました。

さて、昨日友人からいただいたリボンがかかった上品な箱、、、　

箱を開けると、、、金色のラベル

京都のお菓子屋さん「ミディ・アプレミディ」を代表する“フロール”です

「まぼろしのロールケーキ」の異名がある「フロール」。　かつては予約しても１年待ちなんて時期もあったようですが、いまはさほどではないにしても、入手困難なお菓子の一つです。

今回いただいたのは　３月限定商品の「オレンジ・ロール」

メレンゲが決めてという　ふんわりとした生地に　オレンジピールのアクセント

美味しくいただきました